重新升级后的第十甫路总店，结合西关传统文化装点，赋予了新活力，唤醒广州城市记忆。广州酒家有个美誉——“食在广州第一家”，同时也是广州人心目中的一

 

“老字号”每当念起这三个字仿佛就有老味道从旧时光里穿梭而来10年、20年、50年久经时间的检验

一家店，一个味道带上你的记忆走进广州老字号 陶陶居陶陶居开业于清代光绪年间，1993年被国内贸易部授予“中华老字号”称号；1998年经国内贸易局批准为“国家特级酒家”重新升级后的第十甫路总店，结合西关传统文化装点，赋予了新活力，唤醒广州城市记忆。

这里除了日常“一盅两件”的茶点，地道的粤菜也广受大家追捧。入口爆香的麻皮乳猪、甜香椰子味的奶黄包、饱满多汁的金牌烧鹅以及油香与清爽兼具的碧绿香煎虾饼……

广州酒家广州酒家有个美誉——“食在广州第一家”，同时也是广州人心目中的一个标志。老广几乎每周都会雷打不动地来这里叹茶，一张报纸、一盅两件，一直叹到下午。

莲香楼莲香楼创建于1889年，早期是广州城西关专营糕点美食的“连香糕酥馆”，莲蓉馅就是由莲香楼的老制饼师傅制成的在1889年，莲香楼做出了第一款莲蓉糕点百年来，莲香楼制作的莲蓉食品进入千家万户，被誉为“莲蓉第一家”。

同时也是广州人的百年手信店。

用料十足的品质和美味的味道：凤凰流沙包、蒸排骨、萝卜糕、鲜虾饺……都是吃了就会记住的味道 泮溪酒家泮溪酒家曾是全国最大的园林式酒家 外围粉墙黛瓦，绿榕掩映，内部迂回曲折，层次丰富2016年9月，泮溪酒家入选“首批中国20世纪建筑遗产”名录，并与北园、南园一道合称为。

广州三大园林酒家。

独具岭南特色的泮溪美食自成体系远销海内外，旗下的鸡仔饼、马蹄糕等传统糕点更是代表着本土文化的经典。

南园酒家始创于1963年的南园酒家是一个藏于海珠区闹市的青绿“园林”，一家兼顾粤菜创新为特色的老字号在这里，青砖绿瓦配小桥，竹林流水茶韵香，将中国水墨诗意勾勒成生活烟火气，繁琐日常至此也散发着美的气息。

浓浓的岭南粤韵，给不少老广食客留下一份情怀的挂念。无论去到哪里，都要回来寻味打卡。口感紧致的虾饺、鲜滚香溢的猪杂粥、甜蜜焦香的秘制叉烧、轻盈酥脆的天鹅榴莲酥......美食佐美景，点亮一天好心情！

北园酒家北园酒家是“广州三大园林酒家”之一，毗邻越秀公园，树木茂盛、环境清幽、流水潺潺，故有“山前酒家、水尾茶寮”之称采用深远曲折的综合式内院布局，饰以蚀刻套色玻璃、镂花红木屏风等，集中呈现岭南园林求实兼蓄，精巧秀丽的特点。

广州一直流传有“食饭去北园，饮茶到泮溪”的民谚。广式烧味油亮味甘、鱼蓉羹碧绿清爽又鲜嫩细腻、蛋挞酥松饱满、红米肠韧脆相宜且层次丰富......

侨美食家侨美食家位于白鹅潭畔的沙面岛，融汇百家菜色精华，在广大食客中有着极好的口碑店内的红烧乳鸽是必点菜系，香脆的外皮包裹着充满肉汁的鸽肉，一口下去即刻解锁多层次的口感美味海鲜菜式也是一绝，阿拉斯加青蟹、蛏子等生猛海鲜，在姜葱、椒盐、避风塘等不同烹调技巧的加持下，每一道菜式都各有千秋，好评满满。

太平馆太平馆创建于1885年，是广州最早的西餐厅，也是第一家广州人自己开的西餐厅不少文化名人都曾是座上客而让其最值得骄傲的是，周恩来总理也曾经光临该店餐厅到现在还保留着总理套餐和总理夫人套餐，是这里的招牌菜。

荣华楼“广州唯一带妆折子戏茶楼”。荣华楼始创于1876年，现为省内所存最老的酒楼。一直坚持传统粤菜的心得，保留着粤菜固有的“五滋”（即香、松、软、肥、浓）、“六味”（即酸、甜、苦、辣、咸、鲜）。

每天来捧场的除了食客，还有乐迷、老戏骨。叹茶、听曲，荣华楼的茶碗里，能闻到羊城的古老气息。

陈添记陈添记到现在已经30多年历史了，也是很多外地游客都会慕名而来的店以前很多店都有鲜鱼皮买，但因为工序繁杂，现在几乎见不到了然而陈添记依然在坚持，鱼皮拌上香菜花生芝麻，特殊的做法让鱼皮没有一点鱼腥味，清脆爽口，那诱人的味道让人一口就难忘。

顺记冰室无论对于老广还是新广州人，亦或游客，如果提到“冰室”，人们首先想到的必定是顺记冰室，它是广州现存的唯一一家独立经营的传统冰室。

椰子雪糕，是顺记冰室的招牌款。纯正的椰子汁+老式雪糕的做法，把椰子的味道还原得真实贴切，又比常规的椰香多了几分香浓甜美。细腻的糕体在舌尖化开时，满足感从舌尖触及到灵魂~

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