“野鹅自驾”汇集北京上百家自驾游俱乐部为大家推出海量自驾活动，具体信息关注微信公众号：野鹅自驾（yeezijia365）北京郊区不只是有景点，更

 

“野鹅自驾”汇集北京上百家自驾游俱乐部为大家推出海量自驾活动，具体信息关注微信公众号：野鹅自驾（yeezijia365）北京郊区不只是有景点，更有美食，小野在这里给大家列出一些北京各区域有特色的美食，希望大家了解下，有机会自驾一块去吃。

栗蘑宴地址：昌平区延寿镇黑山寨村西自驾路线：北京昌平西关上昌赤路到长陵走怀长路到黑山寨幼儿园前200米左转即到京郊十大宴席之一栗蘑宴有18个菜，其中6个是蘑菜，这6个栗蘑菜中，有软炸栗蘑、肉炒栗蘑、柴鸡炖栗蘑、凉拌栗蘑、青椒栗蘑，还有您肯定没吃过的鱼香栗蘑，主食有玉米窝瓜红薯等，都是农家饭中最原生态、最健康滴绿色食品。

永乐饸饹宴地址：昌平区十三陵镇长陵村自驾路线：京藏高速昌平西关口出-沿昌赤路直行入七孔桥，按路标行驶即到饸饹这两个字虽然难读，却是不少吃货心中的美食长陵村的永乐饸饹面一直以来都被大家津津乐道，名声在外，很多游客都慕名而来。

康陵春饼宴地址：昌平区延寿镇康陵村自驾路线：从京昌八达岭高速公路13C出口出随即在昌平西关环岛第三个出口(十三陵方向)往十三陵长陵西行4公里即到关于春饼宴，村里流传着这样的故事，“春饼”源于明朝正德年间，明朝那位正德皇帝，每次出游时带食物很不方便，吃到春饼后，大为欢喜，吃着方便又好吃，从此出游时就以吃春饼为主，因此“春饼宴”也被称作是皇家快餐。

康陵村的春饼宴绝对让人垂涎欲滴、欲罢不能

上口驴打滚宴地址：昌平区延寿镇上口村自驾路线：从昌平区西关环岛向北13公里，沿京银路、昌赤路行驶抵达上口村“驴打滚”，又叫豆面糕，是北京传统小吃之一如今的上口村民，保持着传统工艺，身着汉代农家服装，开发出多种“驴打滚”美食宴。

驴打滚儿美食宴有十几道菜，除了这几样主菜家家必备，其余配菜各个民俗户就各有千秋了吃完美食，还可以在山清水秀、空气清新的山村里走一走

悼陵监烙糕宴地址：昌平区十三陵镇悼陵监民俗村自驾路线：八达岭高速13C北行4公里，110国道太陵园路口西2.5公里即可（用导航吧）悼陵监国艳农家院的烙糕用青嫩的玉米浆掺上玉米面，制成粘稠的玉米糊糊，烙在专门的圆形铁铛上，出锅后夹上丰富的馅料，就制成了外面金黄微硬，里面松软甘甜的烙糕，再佐以胖头鱼火锅、梅菜扣肉、香辣豆腐鱼、时令野菜、豆面汤等美食，是不可多得的农家美食。

大鱼宴地址：昌平区十三陵镇长陵村自驾路线：京藏高速昌平西关口出-沿昌赤路直行入七孔桥，按路标行驶即到一桌大鱼宴包括一条8斤半的山东水库鱼，和四荤八素个菜品，摆得满满一桌，特别诱人大鱼宴中，最经典的当属这鱼的做法，这里的鱼炖出来没有土腥味，据说是因为采用了膘油熬酱，五六种酱料一放，肉味全都炖出来了，十分考究。

四荤八素里，农家豆泡、冰糖倭瓜、家乡肠、炖海带、鹌鹑蛋、拌野菜，多数是城里吃不到的农家风味，主食也有两三样，其中炸油饼最香最受欢迎，健康营养还美味，看着就想来一桌。

冬瓜汤锅养生宴地址：昌平区南口镇臭泥坑村自驾路线：110国道往居庸关方向，到臭泥坑村冬瓜汤锅养生宴，其实是在火锅内加入冬瓜桶，桶内配置养生配料，涮制肉食、蔬菜，上味清香独特，再配有炖菜、凉菜，主食更是多样，其中五色饺子、豆沙包、菜团子，深受食客喜爱。

猪蹄宴地址：昌平区流村镇长峪城（近禾子涧路）自驾路线：从八达岭高速奔昌平南口再沿南雁路前行，马刨泉北转上禾子涧路，有路标流村镇长峪城村的猪蹄宴是一绝，红烧猪蹄盘子最大，铁锅炖出来的猪蹄，绛红的颜色煞是馋人，喷香的肉味，透着丝丝的甜，肉皮炖得软糯却又筋道。

牛头宴地址：昌平区十三陵昭陵村自驾路线：北京马甸桥-八达岭高速16出口-西关环岛-十三陵昭陵牛头宴精选40至50斤完整牛头，厨师长亲自料理10余小时而成牛头肉酥软鲜嫩，牛头皮醇香缠绵，低脂、高胶原为现代都市精英天然保健美食。

豆腐宴地址：昌平区崔村镇真顺村自驾路线：市区沿八达岭高速在白浮桥往东走，沿京密引水渠行约10公里左右至崔村镇，过镇政府右转即到豆腐不仅营养丰富，而且从菜系上说并不是名菜，可经过农家巧手的打造，光从豆腐的颜色看，有传统的白色，还有不多见的绿色和黑色，这倒让我们刮目相看。

每一道菜看似菜肴，实为豆腐，都有一个好听的名字，锅仔豆腐，酿豆腐，从锅碗瓢盆的交响曲声中，从煎炒烹炸熘的火候中，你看到的是一件件艺术品它源于生活，它更来自巧妇的心思

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