有人说，喜欢吃的人，能得到比旁人多一半的乐趣。苏轼一生坎坷，可他贬到哪，吃到哪，让世人忽略了他的苦难，而爱上了他的达观。吃能治愈人，是生活中的小

 

有人说，喜欢吃的人，能得到比旁人多一半的乐趣苏轼一生坎坷，可他贬到哪，吃到哪，让世人忽略了他的苦难，而爱上了他的达观吃能治愈人，是生活中的小确幸一件小小的吃食，苏轼认真赋诗，让人从他的文字中体会到吃的乐趣。

读这38句苏轼的美食诗词，心烦的时候，读一读，希望能治愈你。

宁可食无肉，不可居无竹无肉令人瘦，无竹令人俗——《於潜僧绿筠轩》野桃含笑竹篱短，溪柳自摇沙水清西崦人家应最乐，煮芹烧笋饷春耕——《新城道中二首·其一》乌菱白芡不论钱，乱系青菰裹绿盘忽忆尝新会灵观，滞留江海得加餐。

——《六月二十七日望湖楼醉书五首五首·其三》休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。——《望江南·超然台作》垂白杖藜抬醉眼，捋青捣麨软饥肠。问言豆叶几时黄。——《浣溪沙》

雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘人间有味是清欢——《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》手红冰碗藕，藕碗冰红手——《菩萨蛮·回文夏闺怨》山中友，鸡豚社酒，相劝老东坡——《满庭芳·归去来兮》罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人——《惠州一绝》长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香——《初到黄州》菊暗荷枯一夜霜新苞绿叶照林光竹篱茅舍出青黄香雾噀人惊半破，清泉流齿怯初尝吴姬三日手犹香——《浣溪沙·咏橘》

野饮花前百事无，腰间唯系一葫芦已倾潘子错注水，更觅君家为甚酥——《为甚酥诗》纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金——《寒具诗》秋来霜露满东园，芦菔生儿芥有孙我与何曾同一饱，不知何苦食鸡豚。

——《撷菜》牛粪火中烧芋子，山人更吃懒残残。—— 宋 · 苏轼《除夕·访子野食烧芋·戏作》小饼如嚼月，中有酥与饴。——苏轼《留别廉守》

岂如江头千顷雪色芦，茅檐出没晨烟孤地碓舂秔光似玉，沙瓶煮豆软如酥——《豆粥》天下风流笋饼餤，人间济楚蕈馒头—— 宋 · 苏轼《约吴远游与姜君弼吃蕈馒头》冰盘荐琥珀，何似糖霜美——《送金山乡僧归蜀开堂》黑黍黄粱初熟候，朱柑绿橘半甜时。

人生此乐须天付，莫遣儿曹取次知。——《与毛令方尉游西菩寺》北船不到米如珠，醉饱萧条半月无。明日东家知祀灶，只鸡斗酒定膰吾。——《纵笔三首·其三》

蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣蒙茸出磨细珠落，眩转绕瓯飞雪轻银瓶泻汤夸第二，未识古人煎水意——《试院煎茶》玉粉轻黄千岁药，雪花浮动万家春醉归江路野梅新——《浣溪沙·罗袜空飞洛浦尘》芹有宿根，一寸嗟独在雪芽何时动，春鸠行可脍。

——《东坡八首·其三》新舂便入甑，玉粒照筐筥我久食官仓，红腐等泥土行当知此味，口腹吾已许——《东坡八首·其四》游蜂掠尽粉丝黄，落蕊犹收蜜露香——苏轼《山茶》老翁七十自腰镰，惭愧春山笋蕨甜岂是闻韵解忘味，迩来三月食无盐。

——《山村五绝》

玉粉旋烹茶乳，金薤新捣橙香——《十拍子·暮秋》雪浪浅，露珠圆捧瓯春笋寒——《阮郎归》一日小沸鱼吐沫，二日眩转清光活三日开瓮香满城，快泻银瓶不须拨百钱一斗浓无声，甘露微浊醍醐清君不见南园采花蜂似雨，天教酿酒醉先生。

——《蜜酒歌》枇杷已熟粲金珠，桑落初尝滟玉蛆暂借垂莲十分盏，一浇空腹五车书青浮卵碗槐芽饼，红点冰盘藿叶鱼醉饱高眠真事业，此生有味在三余——《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》霜降红梨熟，柔柯已不胜。

未尝蠲夏渴，长见助春冰。——《梨》蟹眼翻波汤已作，龙头拒火柄犹寒。姜新盐少茶初熟，水渍云蒸藓未干。——《次韵周穜惠石铫》

烂煮葵羹斟桂醑，风流可惜在蛮村——《新酿桂酒》溪边石蟹小如钱，喜见轮囷赤玉盘半壳含黄宜点酒，两螯斫雪劝加餐——《丁公默送蝤蛑》渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘——《送范德孺》我昔在田间，寒疱有珍烹常支折脚鼎，自煮花蔓菁。

中年失此味，想像如隔生谁知南岳老，解作东坡羹中有芦菔根，尚含晓露清勿语贵公子，従渠醉膻腥——《狄韶州煮蔓菁芦菔羹》脯青苔，炙青蒲，烂蒸鹅鸭乃瓠壶煮豆作乳脂为酥，高烧油烛斟蜜酒，贫家百物初何有——《又一首答二犹子与王郎见和》

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