#夏日生活打卡季#去三亚必点的6道菜，是“琼菜之魂”，老板以为是本地人不敢坑你俗话说：“读万卷书，不如行万里路！”放暑假了，身边不少亲朋好友都带

 

#夏日生活打卡季#去三亚必点的6道菜，是“琼菜之魂”，老板以为是本地人不敢坑你俗话说：“读万卷书，不如行万里路！”放暑假了，身边不少亲朋好友都带着孩子去外面旅游了，给孩子们增长见识打开眼界，获得更好的成长。

说到暑假旅游，天气高温难耐，很多人都会选择去更加凉爽的海边城市旅游，海南三亚便成为了很多人的理想之地。

对于很多初来乍到的陌生游客而言，最怕的就是遇到宰客的情况，如果让老板感觉你是当地人，不敢轻易忽悠你呢？其实很简单，去餐馆点菜时，要点当地的特色菜，如果要去三亚旅游，那么这6道菜是必点菜，全是“琼菜之魂”，

老板还以为你是三亚人本地人，不敢忽悠你。1.槟榔花鸡

槟榔花鸡，又名槟榔花炖鸡，这道菜很多外地人都没有听说过，但这道菜却是三亚地区最著名的菜肴之一三亚属于热带地区，有很多的槟榔树，当地人便在槟榔树下养殖三黄鸡，将农家散养的土鸡和槟榔花，红枣，当归等食材一起炖煮而成。

肉馅鲜嫩，汤汁金黄，味道很是鲜美，是三亚当地的一道特色菜，当地人更是百吃不腻，街边很多餐馆都有这道菜。2. 藤桥排骨

藤桥排骨是三亚的一道传统名菜，在三亚的东部有个名为“藤桥镇”的地方，当地人善于养殖土猪，吃野菜野草长大的土猪味道更加鲜美藤桥排骨这道菜便是选用藤桥当地农户养殖的排骨为主要原材料选用当地的猪肋骨，经过特殊的烹制工艺制作而成，菜肴色泽红亮，肉质鲜嫩，味道鲜美，是三亚的一道必点菜。

3. 荔枝沟鹅肉

荔枝沟鹅肉也是三亚当地的一道传统名菜，在三亚东南部，224国道旁，有一个名为荔枝沟的地方，当地人对于养鹅颇有一手荔枝沟的鹅肉更是闻名整个海南，选用当地农户散养的鹅肉，经过水煮或者是白切的烹制工艺制作而成。

鹅肉肉质鲜嫩，口感鲜美，荔枝沟的鹅肉被评为“三亚十大名菜”，去了三亚不容错过这道美食。4. 南山素斋

去了三亚一定要品尝一下南山素斋，这其实并不是一个素菜，而是当地素菜素宴的统称，有点像是吃素菜自助餐没吃过素菜的人可能会觉得：吃素有啥好吃的？但你如果去品尝一次南山素斋便会发现那是真香，甚至会责怪自己的眼界太狭隘了。

5. 白切嘉积鸭

白切嘉积鸭是三亚的一道传统名菜，选用嘉积镇养殖的鸭子，这种鸭子也属于番鸭的一种，但是养殖过程中不是吃饲料，而是吃草，吃虫子，吃谷物长大嘉积鸭的做法有很多，海南人喜欢吃清淡口感，白切水煮成为了最常见的做法之一，尤其是白切嘉积鸭受到当地人们的喜爱。

白切加积鸭的特点是色泽白净，肉质鲜嫩，如果喜欢吃辣，还可以让店家给你上一份辣椒汁，蘸着一起吃也很美味。6. 椰子鸡

椰子鸡大家都很熟悉，是海南地区这些年的网红美食，不管是三亚还是海口，你都能品尝到当地人制作的椰子鸡美食椰子和鸡的组合，除了可以做成椰子鸡火锅之外，在三亚还有更多的吃法，比如将椰子和本地的三黄鸡一起爆炒，红烧，炖煮等等都是非常美味的。

如果你喜欢吃椰子，那么这道网红特色美食，不容错过如果去了三亚旅游，那么以上这6道特色必点菜不容错过，都是“琼菜之魂”，老板还以为你是三亚人本地人，不敢坑你，还会按照本地人的口感给你制作，让你能够品味到正宗的三亚口味。

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