延安美食一条街:延安美食一条街在什么地方
咖啡、烤肉、川菜、本帮菜……位于延安高架路虹梅路路口的上海虹桥国际珍珠城(森晟世洋国际广场店)停车场周边,竟还是一个“美食天堂”,十几家餐厅,总有一家满足你的味蕾!
咖啡、烤肉、川菜、本帮菜……位于延安高架路虹梅路路口的上海虹桥国际珍珠城(森晟世洋国际广场店)停车场周边,竟还是一个“美食天堂”,十几家餐厅,总有一家满足你的味蕾!
滋馨福咖啡
咖啡馆的装修,搭配小到一块砖、一张椅子,食材的选择,小到一颗咖啡豆、奶油,都是店主精挑细选的。店里的布置非常舒适,闲暇时光,点杯咖啡,取一本书,就能在这里度过半日。抬头向外望去,满目绿植,赏心悦目。
点完单,店员会贴心地问“咖啡豆要浅烘焙还是深烘焙的?”研磨、冲煮、融合……每一步都是手工制作,所以需要在现场耐心等待既提供美式、冷萃、澳白、拿铁等传统的咖啡以及手冲,也有百利甜肉桂拿铁、黑糖手工拿铁、迷迭香泡沫咖啡等创新口味的咖啡,拿铁拉花还会根据店员的心情“写字”。
值得一提的是,如果自带杯子或是外带每杯还能减8元,快去品尝一下吧!
地址:延安西路3012号营业时间:周一至周日9:30-18:00丽和苑·自助寿喜锅
坚持涂了油之后热锅的传统方式,仪式感很强。寿喜锅的种类很多,服务员在不忙的时候会帮忙煮火锅,寿喜酱料是根据个人口味添加的,所以甜度可以调节,不用担心甜得发腻。
肉的品质物超所值,脂肪分布均匀,入口香滑软嫩尤其是肥牛,性价比非常高牛肉切得很薄但是很大片,迅速在锅里涮一下,再蘸一下特制的萝卜泥醋汁,一口吃下去非常满足地址:延安西路3016号131室营业时间:周一至周日11:00-14:00,17:00-22:00
非常潮菜馆足足30多种海鲜、100多道潮菜,“非常潮菜馆”带你追寻正宗的潮汕味道。入口处十分“隐蔽”,从显眼的招牌旁走进去,还需搭乘电梯直达3楼,才能品尝美味。(外墙正在装修,探路时小心哦!)
大厅设有一处海鲜池,海鲜都是凌晨捕捞,当天空运,绝不过夜招牌的生腌虾菇是用潮汕传统做法,调配而成的酱汁直接生腌皮皮虾,q弹的虾肉混着汁水爆开,清爽又开胃;2斤多重的大螃蟹,为了保持蟹肉的鲜味,在蒸完后再冻上3小时才上桌,这便是一道冻红蟹,口感鲜嫩到仿佛活蟹在舌尖跳舞……。
明档的卤水摊位,尽显潮汕风土气息。潮汕卤水用料、做法都很讲究,卤什么都好吃。一份卤水拼盘有鹅肉、猪耳朵、猪舌头、豆腐,用来下酒再好不过。
友情提醒:“非常潮菜馆”菜量较大哦!地址:虹梅路3727号3楼营业时间:周一至周日11:30-13:30,17:00-21:00本宫用膳·创新川菜整家店的装修风格从外到里都是粉色少女系,环境清新雅致之所以叫“创新川菜”,是因为川菜口味和经典的江浙菜、粤菜进行了融合,咸淡适口,辣度可选,更适合大众口味。
以时令风物和进口食材为主,颇有私房菜的格调
吃惯了辣子鸡,不如来尝试一下“辣子海山骨”吧,配上麻花,外酥里嫩,油而不腻海鲜毛血旺、菠萝霸王兔、仔姜蛙蛙跳、沸腾老虎斑、水煮带鱼……一道道菜品,绝对给你新的体验连甜品都不例外——豆腐花杨枝甘露,酸甜可口的杨枝甘露,增添了豆腐的顺滑和香气,久久飘散不去。
地址:虹梅路3725号营业时间:周一至周日11:00-14:00,17:30-22:00鸟屋烧鸟居酒屋深夜食堂
日式灯笼屋、海报墙和榻榻米,“鸟屋”堪称是魔都烧鸟店的“元老”,也是“沪飘”日本人的深夜食堂,“烧鸟”就是日式的串烧“鸟屋”的厨师均来自日本,专注串烤15年,采用备长炭烧烤,味道鲜美“鸟屋”最为食客们津津乐道的,就是“全鸡宴”。
从入门级的鸡翅、鸡腿、鸡肉丸子,到骨灰级的鸡冠、提灯(鸡的卵巢和卵黄)、鸡白子(鸡肾),有足足27种烧鸟吃法散养地鸡每天现杀现串,不同部位的烤法和吃法都不尽相同一般来说,鸡肉适合盐烧,而内脏适合酱烧每天数量有限,售完即止。
当然,作为居酒屋,除了“烧鸟”,“鸟屋”还供应40多款下酒烤物,和朋友小酌谈天必备这家店还曾于2020年和2021年获得全年五星好评的“星级商户”,口味、环境、服务、食材全“耐打”,是不是迫不及待想去尝一尝?。
地址:虹梅路3717弄6号营业时间:周一至周日11:00—14:00,17:30—次日1:00和萌牛肠烧烤店酒场“吃牛肉不吃牛内脏,是对牛的不公”这是出自“和萌”老板的宣言“和萌”完全发挥了牛内脏的美味,牛肝、牛肠、牛心、牛百叶、牛肚领、牛横膈膜,烤着各有各的好吃!。
店内每桌都设有烤炉位置和一个可调节高度的排烟管,完全不必担心烧烤后一身的油烟味。提供黑甜鸡酱、椒盐粉和味增酱3种调料,顾客可以按照自己的口味进行搭配。
“和萌”的牛制品是以经过严选的黑毛和牛·雪龙为主,工厂直送每日空运速配店铺,经过精心处理和独特调味,才有独一无二的口味招牌绝对要数店名指明的“牛肠”烤好的牛肠外脆里嫩、顺滑醇香,实在美味因卡路里较低,备受女性欢迎。
“宁宁”了解到,每月29日来店消费,还有小活动或者返现金券哦~地址:虹梅路3717弄8号营业时间:周一至周日11:00-次日2:00丸道东京烧肉
装修色调以黑色为主,简约有气氛,格局井井有条“丸道”的口号是“把牛肉吃到极致的烤肉”最出名的“肉”非“次世代横膈膜”莫属从腌坛子里夹出比脸还大片的牛横膈膜,一片铺上可以盖满整个炭火烤炉,反复翻动,一边冒烟一边滴下肉汁烤熟为止。
蘸上蒜香黄油,每吃一口都是享受
牛雪花肉也很厉害,大理石般的花纹,瘦肉比肥肉多,均衡感刚刚好。配上秘制酱料,入口即化,令人难以自拔。
主打的甜品——冰淇淋烤面包也值得pick,取自日本工艺的熟成面包放在炭火上烤香脆,抹上一层枫树糖浆,铺上冰淇淋一起吃,非常香醇,这种吃法堪称“独门”。你是不是已经在咽口水了?
地址:虹梅路3717弄10号营业时间:周一至周五17:00-23:00;周末11:30-14:30,17:00-23:00勝katsu推开沉重的木门,一个别有洞天的日式酒馆空间映入眼帘勝katsu提供的都是来自九州的特色美食,使用的食材也几乎全部来自九州本地。
其中冲绳的食物能占到1/3的数量
“宁宁”了解到,出生于长崎、生长于九州的老板勝山先生,每逢节假日都会去冲绳玩,对当地自然风景、纯净味道都留下了深刻的印象为了将小时候的记忆留存,带给大家正宗的九州料理,“勝katsu”因此诞生,旨在保留九州的原汁原味。
鸡皮饺子、烤饭团、韭菜炒猪肝、牛肉苦瓜炒蛋……菜单上的这些菜品,是不是很“中国”?这就对了!冲绳的文化构成中多受中国的影响,菜品自然也不例外。
当然,鱿鱼刺身、马肉刺身、生鱼片、乌冬面等等日本特色美食,也可以在这里一尝而尽。地址:虹梅路3717弄18号营业时间:周一至周日17:30-23:309车间·江湖菜
“9车间”的江湖菜以重庆江湖菜为主,走的是无比夸张的路线。味道夸张,满盘辣椒里找主食是常态;食器也夸张,不端个脸盆装菜,都不好意思见客。“9车间”最具代表性的江湖菜就是大盘双椒仔鸡。
江湖菜有两大派别:一是麻辣派;二是泡菜派,主要做鱼、泥鳅、河鲜、海鲜等。在“9车间”,你可以尝到传统的味道,也有“两派合流”的创新味道。
除了菜品,“9车间”的时尚饮品也是一绝芝士奶霜现泡茶、鲜茶水果茶、各种气泡饮品,品种多样,任君挑选地址:虹梅路3717弄22号营业时间:周一至周日10:00-14:00,17:00-24:00九州酒场外表看起来不大但其实有足足3层楼,店里各处充满了九州当地居酒屋的气息,吧台还有一株超大植物,十足的混搭风。
店家首推的是牛肠火锅,洗得无比干净的牛肥肠与各种蔬菜和猪骨味汤底(汤底有5种选择)一起上桌炖煮,那叫一个“鲜”!
大火炭烤鸡腿肉一上桌就能吸引所有人的目光,滑嫩的鸡肉滋滋作响,配上爽脆的豆芽,超爽!
“痛风拼盘”是海胆配上鱼籽,再挖勺米饭裹上海苔一起,味道简直绝美,但痛风者慎入哦!
地址:虹梅路3717弄28号营业时间:周一至周日11:00-次日1:00上海早晨
这可不是一家早餐店哦!店内到处都有黄铜制作的小元素布景,点缀灰色空间,整体更显优雅。拾级而上,三楼陈列了许多老上海的物件,写满了光阴的故事……在隔间里用餐,仿佛乘坐老上海的“时光列车”。
“海派风味 小资情调”,说的就是“上海早晨”了,不仅延续了老上海菜特有的风味,有糟虾、熏鱼、响油鳝糊、草头圈子等特色本帮菜;还不断推陈出新,并且结合季节推出时令菜品。
这不,秋意渐浓,品蟹和“贴秋膘”的最佳时节到了,不如来“上海早晨”品味秋天的美味吧!
地址:虹梅路3717弄30号营业时间:周一至周五11:30-14:00,17:30-23:00;周末11:00-14:00,17:30-23:00g7牛食堂虽然位“藏”于停车场的最里面,但g7牛食堂“肉香不怕巷子深”,白天平平无奇的门面到了晚上则是梦幻唯美。
店内的鲜肉都是每日冷链运输来的,大厨现点现切现拌,精准把控保证烤肉质量烤肉的选材多以牛肉为主,处理上不会加入很多的调味料,充分保留肉本身的风味和营养前菜沙拉、小吃烤物、主食捞饭……这些也都“水准在线”
牛肋排、牛五花、嫩肩肉、松阪肉……各色鲜肉在果木炭火上烤至变色,诱人的香味四溢,夹起一大片肉送入口中,汁水从牙缝中蔓延,软嫩甜鲜、回味无穷最贴心的是,只要不是很忙,店内服务员会全程服务烤肉,火候控制、适时适量的“投喂”,令人吃出超值的体验感。
地址:虹梅路3717弄32号营业时间:周一至周日11:00-13:30,17:00-22:00部分图片来源于网络文字/图片:陈佩玥编辑:李冰倩*转载请注明来源于“上海长宁”上观号作者:上海长宁
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