淮安市是江苏省的地级市，也是淮扬菜的主要发源地之一，在清朝时期就已经是闻名全国的美食圣地。下面这篇文章给大家整理了淮安十大著名小吃排行榜，有机会

听文章：让阅读更简单淮安市是江苏省的地级市，也是淮扬菜的主要发源地之一，在清朝时期就已经是闻名全国的美食圣地下面这篇文章给大家整理了淮安十大著名小吃排行榜，有机会可以尝一尝1. 淮安茶撒淮安茶撒是淮安乃至江苏都非常有名的特色美食，外观看上去色泽金黄，造型美观，吃起来口感酥脆香甜，曾经在1930年荣获过巴拿马赛会金奖。

2. 淮饺淮饺被称作小馄饨，外皮薄得像纸一样，里面的肉馅是用拍打的方式加工制作而成，再配上辅料，调好的肉馅儿，做出来的馄饨，吃起来口感细嫩，外皮爽滑。

3. 活鱼锅贴活鱼锅贴是淮安有名的传统小吃，流传至今已经几百年的时间，通常是使用湖里面捞出的小杂鱼炖，煮好之后周围贴上面饼吃起来鱼带着饼的香味儿饼带着鱼的鲜味儿，是一种风味独特的美食。

4. 涟水鸡糕涟水鸡糕吃起来口感细嫩，造型精致，是用鸡胸脯肉作为主要原料制作而成，制作工艺比较复杂，据说当年乾隆皇帝对这道菜赞不绝口。

5. 盱眙龙虾盱眙龙虾是淮安地区有名的经典小吃，现在已经成为全国都很流行的特色美食，被称为十三香小龙虾，做好的小龙虾外形红润，色泽红亮，吃了之后赞不绝口。

6. 淮安阳春面淮安洋葱面是远近闻名的特色美食，最大的特点是清汤，味鲜吃起来爽口，当年皇帝亲自赐名的一道美食。

7. 文楼汤包文楼汤包是淮安有名的特色美食，流传至今已经将近200年的时间。汤包的做法和吃法都比较新颖，有着特殊的香味，还有人特意到淮安去品尝。

8. 荠菜包荠菜包是使用小麦面粉精制而成的一种面食，使用荠菜加上猪肉做出来的包子，味道鲜美可口，含有丰富的蛋白质和营养成分，不仅是美食，还是一种保健食品。

9. 淮安豆腐卷淮安豆腐卷是淮安比较有特色的一种美食，相对来说做法比较复杂，外形看上去很漂亮，吃起来外皮酥脆，里面的馅料鲜美滑嫩。

10. 朝牌饼朝牌饼是因为外形而得名，是淮安宿迁一带有名的特色小吃，有些类似烧饼，但外形看上去像古代官员上朝时拿的朝圣牌子。

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