日月明酒店:日月明酒店电话是多少
小编的话:今天海鲜控有福了,不怕你能吃,就怕你吃撑了。因为他家海鲜就是主打量大实惠,不仅便宜,味道还好。不是
小编的话:今天海鲜控有福了,不怕你能吃,就怕你吃撑了因为他家海鲜就是主打量大实惠,不仅便宜,味道还好不是那种家常味,而是只有大厨师才能调出来的馆子味,一吃就知道在家绝对做不出这个味儿店名:日月明小渔村电话:83706378
地址:西岗区北京街86号(第一中学东门斜对面)
大一中斜对面的日月明小渔村,来过他们家的人都知道,他们主打的就是量大实惠又好吃的大连海鲜。你看这水台,摆了这么多的海鲜,不过这些一天全能卖光,在他们家天天都能吃到最新鲜的。
既然主打量大实惠,今天就以每道菜品30块钱为上限,看看这30元以下的海鲜菜都有什么?
干香的小皮匠鱼,可是下酒的好菜,口味小甜,小酸,小辣,吃起来又是香喷喷,艮啾啾的,最关键的是这道香辣小皮匠只卖18块钱,离30元的上限还远着呢
销量大的还有这当季最新鲜的吸波螺,这可是大连人一吃就放不下的小海鲜,那股鲜溜劲,特别让人上瘾,一盘煮好调好味也就14块钱,不过这些10来块钱的小海鲜,只能算是开开胃,真正的大菜在后面呢。
这道香椿九龙鱼当初可让厨师们遭了不少罪,先不说香椿挂糊油炸后,那种香脆的好味道都被《舌尖上的中国》推荐过。单单说这个产自深海的九龙鱼,怎么使口感恰到好处,就让厨师们大费周章。
厨师长就为了调外表的面糊,试验了20多次,老板都让他放弃了,结果因为坚持才有了这道最后非常受欢迎的菜品听大厨说如果这个糊做不好,不仅不酥,还会很硬,而且吃起来特别腻,不过这香椿九龙鱼的糊,大厨可是相当满意,说已经达到了最佳效果。
最后该揭晓价格了,这么一盘大费周章的香椿九龙鱼,只卖26元钱,挺划算的吧,再来一道虾爬子炒蚬子,看似搭配的比较随意,但是其中可有不少门道呢。
或许只有咱大连人才能体会到虾爬子和蚬子这两种截然不同的鲜,不过它俩结合在一起的那种鲜上加鲜,或许您亲自尝过才知道,价格更是实实在在,28元这一大盘就可以吃到嘴了偷偷跟您说一下,现在虾爬子简直太肥了~~
再来一道娃娃菜拌鲜贝,能看出来这道菜用到的扇贝绝对个头不小,一口下去相当过瘾,再加上用葱油提香,那种清清爽爽的鲜,绝对提神又解腻。
这道以口味制胜的娃娃菜拌鲜贝,用的全是娃娃菜的叶子部分,扇贝肉也是取自大连本地的鲜活大扇贝,这道菜在店里相当受欢迎,价格更是实惠到家,28元,就冲着这么多鲜扇贝肉也值了。
在这家店,30元以下的海鲜菜,一抓一大把,难怪一到饭点,这食客就满满当当,说价格便宜这只是一方面,菜品味道好那才是主要的,随便拿出一道渔家烩菜都能让人心服口服。
29元的渔家烩菜,看似家常做法,但是味道绝对不家常,一口就能感受到只有大厨师才能调出的好味道,海带是选用金石滩最厚的海带,大蛤肉是选用本地的,豆腐皮是提前煲好的,每一种食材都是选品质好的,搭配在一起的味道那是相当不错,您要去店里一定点一盘,就着大米饭吃,血受!
日月明农家菜馆电话:84328602地址:白山路与新华街交界东行20米日月明小渔村(北京街店)电话:83706378地址:西岗区北京街86号(第一中学东门斜对面)日月明小渔村(黄河路店)电话:84229931
地址:辽师大学南门西行100米真朋友请置顶,就算人海茫茫,我依旧在灯火阑珊处(端着好吃的)等你~~~
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