真正的酒店设计不是设计一件作品，而是设计出一台印钞机

 

牛人堂岱仙酒店项目策划书酒店的功能配置：A、酒店接待大堂：① 前台、接待、收银结账② 休息等候区③ 堂吧④ 旅行社（兼商务中心功能）⑤ 前台办公室、夜审⑥ 乐高亲子区（小朋友爱玩的项目）⑦ 公共卫生间B、

牛人产品展示区：静态展示    ① 德化瓷产品a、灯具在空间中的应用b、陈设瓷凳、椅子之类的陈设品c、瓷具用品、茶具、碗碟…d、装饰瓷用于施工当中② 竹编产品③ 艺术作品④ 摄影作品⑤ 奇石作品动态展示

①墙面3D投影（民俗题材）②走廊3D投影（民俗题材）③入口电子显示屏（民俗题材）C、会议区、宴席区、餐饮区：① 前厅疏散区、等候区② 家具倒换区③ 贵宾等候休息区④ 备餐区⑤ 酒水库、酒水总服务区⑥ 会议、团队就餐区

D、厨房后勤区：① 厨师休息区、更衣区② 操作区（洗、切、炒、配菜、面点、洗碗…）③ 库房：（原材料库、冷冻库、调料库、半成品库…）E、零点餐厅区：满足早餐、中餐、晚餐的散客就餐要求F、客房区：① 贵宾楼

（总面积：11500㎡，房间数量：122间，房间面积约：37㎡）② 迎宾楼（总面积：7000㎡，房间数量：102间，房间面积约：30㎡）贵  宾  楼：（即新建筑）新建楼空间大，楼层高，建筑空间档次更高一些，又面对主干道马路和广场，交通更方便，以接待散客和高规格团队客人为主。

迎  宾  楼：（即原来的老楼）原有老建筑空间不大，且楼层低，以接待团队客人为主，靠溪水边的房间，阳台取消，把空间纳入室内，扩大原有窄小的室内空间，卫生间移至门口，床靠窗，便于观景房 型 设 置：双人间、单人间、家庭房、亲子房、行政套房和情侣房。

G、亲子游乐区：供带孩子的家庭里的孩子有一个玩乐的地方，可以在酒店的室内找一个不需太大的地方即可H、酒店后勤区：员工宿舍、员工制服房、员工食堂、员工娱乐室、酒店库房、工程维修、酒店监控、酒店安保、客房中心、工作间…等空间（这部分空间往主楼以外的地方放，现有的员工食堂这块空间）。

I、酒店的装修：为了确保酒店的投资与回报成正比，设计阶段就要开源节流，控制好投入的成本，酒店将采取轻装修，重装饰，重陈设，重展示的装修手法，不用城市酒店装修的名贵材料和硬邦邦的装饰手法，结合本地民间的建筑材料，以营造度假酒店的氛围为主体，以空间舒适度为核心来营造

个性化、地域化、特色化的酒店空间氛围。J、建议建洗衣房：位置放在员工服务

很多酒店老板不明白，酒店设计是艺术行为还是商业行为？概念模糊不清人都是感性动物，最终大多的老板在不知不觉中，在不专业的设计师引诱下就选择了设计一件艺术品放弃了投资的初衷这就是大多数酒店不赚钱的原因真正的酒店设计不是设计一件作品，而是设计出一台印钞机

长按上方二维码识别后进入公众号关注↑↑↑↑↑可以了解艺高酒店设计更多精彩实操案例分析艺高酒店设计—核心设计价值观为酒店健康而策划，为酒店赚钱而设计平衡各系统的综合指标，注重酒店的健康与发展强调酒店设计的过程就是一个酒店生命的孕育的过程。

往期精彩推荐艺高酒店设计故事之——福建岱仙酒店（项目策划书）（上）

免责声明：本站所有信息均搜集自互联网，并不代表本站观点，本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益，请告知，本站将立刻处理。联系QQ：1640731186