酒店工程部岗位职责:酒店工程部岗位职责与要求
酒店管理---工程部岗位职责与考核
ZLSD
管理职责1、负责工程部的全面工作,直接对总经理负责2、负责工程部人员的工作安排,调配及考勤考核工作3、负责酒店工程维修和技术的组织、指导及管理工作,负责酒店设备设施的安装验收,安全运行,维修保养和房物修缮等管理工作。
4、制定设备更新,改造工程计划,抓好技术革新,技术改造工作,并组织实施5、根据工作需要对所有工程技术人员进行调配,和技术培训,调动部门员工的积极性6、与各部门密切配合,相互沟通,对下属进行职业道德教育,培养员工的工作责任心,确保酒店各项设施运行良好。
7、督导执行酒店节水、节电、节能措施,发挥设备最大效率,降低成本和费用指标8、负责防火、防风、防雨工作,保证酒店的安全及工作的正常运行9、每天记录设备的动作情况,及工程维修保养情况,每月终了于次月5日内写出部门工作分析报告,上报总经理。
10、安排值班人员。
经理考核追究1、负责工程部人员考勤、考核工作,保存好记录于每月终了3日内汇算报总经理审批,一份转人事部门存档,一份转财务部门执行,每迟报一天扣10分,少报一次扣20分2、带领工程部门人员密切配合酒店其他部门的工作。
,对于酒店各部门的维修及安装要求要立即安排人员到位,不得以任何借口,拖延搪塞,每出现一次扣30分,由此造成的损失,除由当呈人赔偿外,应依当事人所扣分的80%予以追究扣分(维修单下达本部3天内维修不到位,有无书面说明者扣20分)。
3、经常带领技术人员检查维护设备的运行情况,因为设备故障未及时维修造成客人投诉的扣30分,造成客人流失的,赔偿相应损失,除罚当事人外,部门经理应依当事人所扣分的80%予以追究扣分4、合理安排本部门的值班工作
,确保本部门工程技术人员24小时在岗值班,应对出现的紧急情况,每出现一次有维修任务而人员不到的情况,除罚当事人外,部门经理负有领导责任,依当事人所扣分的80%予以追究扣分5、负责本部门人员的技术培训及各种设备操作培训
确保工程技术 人员能胜任合格上岗(不胜任的要进行待岗培训,坚决不能上岗),处理日常维修任务,对于在岗又不胜任岗位工作的,经理负有领导责任,每发现一次扣20分6、每月写出部门经营分析报告找出存在的问题、提出改进的措施及建议,于本月终了次月五日内上报总经理,迟报一天扣10分,少报一次扣20分。
7、保证酒店设备、设施的完好率有效性达100%,(在用部分)每降低一个百分点扣5分8、树立节能降耗,成本核算意识,根据天气变化情况,适时调整空调及热水温度的控制,同期对比水费、电费、燃汽费用,要有所下降,每上升一个百分点,扣20分。
9、保障酒店的消防系统24小时设备完好,一有险情即投入使用,有故障要立即解决,不能立即解决的要有书面说明材料,在检查中每有一次不合格,又没上报领导申请维修、维护的扣30分,并承担由此引起的一切后果,均由经理和当事人承担负责赔偿。
10、确保接到各部门维修、维护、调试任务后,应及时安排技术人员到场,妥善处理,保质保量完成任务要做到小修随叫随修,中修不隔日不过夜,大的工程要有完成方案及完成时间,每违犯一次扣10-50分11、本着节能减排,降低成本的原则,对设备进行维护和使用。
,确保酒店夏季供凉,冬季供暖的需求,严禁浪费使用,原则上营业区域夏季供凉,温度不能低于22℃,高于26℃,冬季供暖不能低于21℃,高于23℃,热水温度变化根据季节适当调整,冬季应保持40℃-55℃之间,并作好详细记录,每少一项扣10分。
人员岗位职责1、负责电力、燃气、供水日常系统和应急系统的资料整理及维护保养,并进行定期检验和故障检修2、完善动力监测资料,整理及维护保养,定期进行校验和故障检修3、负责各动务系统有关弱电控制维护养护定期进行校验和故障维修。
4、负责酒店,音频,视频设备的正常运行和保养。5、参与制作本酒店闭路电视节目和背景音乐节目,并按计划播放。6、认真钻研业务,不断提高技术水平,适应不断发展的服务需要。
人员职责与考核1、坚决服从工程部经理的工作调整,不得以任何理由推诿扯皮,每出现一次扣30分2、在岗期间认真检查设备运行情况,做好记录并办理好交接班手续,每少一次扣10分3、在岗期间,全力配合各部门工作,遇有维修任务,应立即出动,立即维修,不能推诿扯皮,如因个人原因造成酒店不能正常经营或遭到经营部门投诉,客人投诉的,除赔偿相应损失外,还要给予一次扣50分。
4、严格按照操作程序和规定的标准供暖,供温,并做了每天值班记录,的按规定操作的一次扣20分5、严格执行酒店的规章制度,上班时间不脱岗,不串岗,不做与工作无关的私事,每发现违犯一次扣10分6、认真执行交接班制度
,认真做好交接记录(完整记录本班设备运行情况,进行责任区分),每少一次扣10分7、维修人员要本着认真的态度进行仔细检修,确保酒店不受损失,对于不懂或不了解的设备要及时请示,不得不懂装懂,盲目拆装,否则造成损失由本人负担并扣20分。
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