厦门，这座美丽的海滨城市，不仅拥有得天独厚的自然风光，还汇聚了各种美味佳肴。在这座美食之都，有着许多令人垂涎欲滴的美食。本文将为您揭晓厦门美食排

厦门，这座美丽的海滨城市，不仅拥有得天独厚的自然风光，还汇聚了各种美味佳肴。在这座美食之都，有着许多令人垂涎欲滴的美食。本文将为您揭晓厦门美食排行榜前十名，带您领略厦门美食的独特魅力。

一、沙茶面沙茶面是厦门的特色小吃之一，以其独特的沙茶酱和鲜美的汤底而闻名。面条劲道，汤汁浓郁，配以鲜美的海鲜、肉类和蔬菜等配料，让人回味无穷。

二、土笋冻土笋冻是厦门的传统小吃，以土笋（沙虫）为原料，经过熬煮冷却后凝结成块。口感Q弹，搭配蒜泥、醋、辣椒等调料，清爽可口，是消暑佳品。

三、海蛎煎海蛎煎是厦门的传统名菜之一，以新鲜海蛎为主料，煎至金黄酥脆，口感鲜美。搭配上厦门特有的甜辣酱，让人一尝难忘。

四、花生汤花生汤是厦门的传统甜品之一，以花生和糯米为主要原料，口感香滑，甜而不腻。在寒冷的冬日里来一碗热腾腾的花生汤，暖心又暖胃。

五、炸五香炸五香是厦门的传统小吃之一，以猪肉为馅，用豆皮包裹成条状，炸至金黄酥脆。口感香脆可口，是厦门人喜爱的下酒佳肴。

六、姜母鸭姜母鸭是厦门的传统名菜之一，以老姜和肥嫩的鸭子为主料，炖煮至汤汁浓稠、肉质鲜嫩。具有驱寒养胃、滋阴补血的功效，是冬日的滋补佳品。

七、烧肉粽烧肉粽是厦门的传统小吃之一，以猪肉为馅，用竹叶包裹成三角形，烧煮而成。口感香糯可口，搭配厦门特有的甜辣酱，让人欲罢不能。

八、白斩鸡白斩鸡是厦门的传统名菜之一，以鸡肉为主料，烹制工艺独特，口感鲜嫩。搭配上蒜泥、姜丝、辣椒等调料，味道鲜美爽口。

九、鱼丸汤鱼丸汤是厦门的传统名菜之一，以鱼肉为馅，制成丸子后煮成汤。汤汁鲜美可口，鱼丸Q弹有嚼劲，是厦门人喜爱的汤品之一。

十、炒米粉炒米粉是厦门的传统小吃之一，以米粉为主料，搭配各种蔬菜、海鲜和肉类等配料，炒制而成。口感香滑爽口，味道鲜美丰富，是厦门人喜爱的日常美食之一。

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