作者：方标军（江苏省艺术评论学会会长）小说《美食家》是作家陆文夫的代表作之一，以幽默讽刺的手法展现了近半个世纪的中国社会生活，反映了时代的变迁、

作者：方标军（江苏省艺术评论学会会长）小说《美食家》是作家陆文夫的代表作之一，以幽默讽刺的手法展现了近半个世纪的中国社会生活，反映了时代的变迁、社会的进步和人们价值观念的变化小说出版距今已四十一年，如今，由苏州市滑稽剧团改编创排的滑稽戏《美食家》正式上演。

小说《美食家》所呈现的人间烟火气，市井间的戏剧冲突，本身就具备喜剧的特点滑稽戏《美食家》将陆文夫的原著与苏州滑稽戏的传统相结合，通过创新编排和娴熟表演，成功融入当地文化和民俗，将苏州滑稽戏“冷峻幽默，爽甜润口，滑而有稽，寓理于戏”的艺术风格与审美品性展现得淋漓尽致。

滑稽戏传统风格回归，不仅要立足于讽刺幽默的根本，同时也要在舞台艺术要素的选择上，尽最大努力贴近生活、贴近群众，以亲民作风诠释通俗本质该剧主创团队在深入生活、扎根人民的过程中，努力挖掘《美食家》里的喜剧元素，认真向人民群众学习形象风趣幽默、充满个性和强烈地域特色的喜剧语言。

改编没有对原作进行机械复制，而是根据滑稽戏的剧种特色，结合当今观众审美需求、社会价值导向，在忠实原作人物形象与故事情节的基础上重新架构，将故事背景和事件细节进行了巧妙调整，突出时代性，也使之更符合苏州地域文化特色，凸显苏州美食文化与苏州人的精神世界、人文个性。

剧中人物“我”高小庭与“贪吃鬼”朱自冶对于吃的不同态度，看似对立疏远，但他们的纠葛羁绊却折射出社会大背景对于个人命运的影响剧作在街巷里弄中感知人民的衣食冷暖和喜怒哀乐，将凡人小事与时代发展，改革律动、人的观念转变紧密相连，将“酸甜苦辣”与苏州的城市历史和江南民俗环环相扣，实现了经典文学作品的一次创造性转化、创新性发展。

苏州美食的“色香味皿”、剧中人物的恩恩怨怨在舞台上尽情演绎，观众充分沉浸在美食的味道和苏州文化氛围中剧中的“朱自冶”由著名京剧表演艺术家关栋天饰演，他在有理有趣中赋予人物鲜活灵性，人物形象不仅有冷幽默，也有时代赋予的或骄傲或谦恭的特质。

从舞台美术上来看，该剧营造了极具地域特色的视觉元素，既有江南建筑的粉墙黛瓦，也有各具情态的人物造型、与情节相配的背景幕布、随节奏和气氛变化的色彩色调等多维的视觉构图制造出舞台上的烟火气，让观众既觉得置身戏中，又能出于戏外。

这部作品不仅是对人民生活的真实写照，也是对传统文化的传承和创新，值得深入品味和欣赏。《光明日报》（2024年05月29日 16版）来源： 光明网-《光明日报》

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