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江门美食:江门美食攻略

2024-06-06Aix XinLe


一趟旅途的体验满意度美食可是占了很大一部分蓬江一个有山有江有河的地方从山珍到河鲜从大菜到小吃蓬江人巧妙地把各种食材搭配变化出令人眼花缭乱的美味烹制出独特的

江门美食:江门美食攻略

 

一趟旅途的体验满意度美食可是占了很大一部分蓬江一个有山有江有河的地方从山珍到河鲜从大菜到小吃蓬江人巧妙地把各种食材搭配变化出令人眼花缭乱的美味烹制出独特的蓬江味道集合吧!各位“特种兵”一起去探秘蓬江美食!

\ | /辰时(7:00-9:00)打卡“京海”猪脚面 狂飙江门老字号来蓬江,必来长堤历史文化街区这是蓬江的发源地,也是真正的“京海市”——电视剧《狂飙》拍摄地行走在5公里长的骑楼街,品人间烟火气猪脚面、肠粉、小笼包、蚝仔粥,必须品尝老字号的味道,长堤历史文化街区有多家开业超过30、40年的老字号美食店,味道正宗,江门人都喜欢。

图源:电视剧《狂飙》截图

河记肠粉店自1980年开张,经营至今从未中断,就连装修风格也很少变动,一直保持着上世纪80年代的样貌,就是为了让老江门人更好找,照顾更多老江门人对“老字号”的情怀。

陈俊锋 摄\ | /巳时(9:00-11:00)食蓬江点心 品江门古早味早餐已过,午餐未到,从1993年开店至今已有31年石湾点心已经为食客准好叉烧包、干蒸烧卖、芋丝饼……层出不穷、一盘一碟总有一款深得人心,恒久不变的地道江门古早味让人稍不留神就把餐桌堆满。

图源:@毛驴的猫郑师傅绿豆饼是蓬江家喻户晓的老字号,出品以皮酥馅靓著称,现在江门已有多家分店,咸的绿豆饼,甜的红豆饼,各有滋味,十分好吃。关键是不贵,是一款十分亲民的地方小吃。

图源:@毛驴的猫\ | /午时(11:00-13:00)夏日炎炎 凉瓜沁心脾杜阮凉瓜,又名“君子菜”,是“国家地理标志农产品”“绿色、环保、健康”是杜阮凉瓜的精髓,营养丰富,食用效果佳,含有大量人体必需的矿物质和氨基酸。

现在杜阮凉瓜菜式丰富,不仅有凉瓜宴,还有凉瓜饮品炎炎夏日,来杯凉瓜饮品也是不错的选择

/ 凉瓜 / National Day

\ | /未时(13:00-15:00)出圈糖水,地道“老广味”

图源:@毛驴的猫泉记凉茶铺,一家60年老字号凉茶铺它的糖水和蚬粥,比凉茶还出名。\ | /申时(15:00-17:00)饮茶叹啡 感受时尚慢生活堪称“茶饮之都”的江门用一杯茶饮创造了无限惊喜。

除了有喜茶从江边里走向全国更有布维记、梳芙、烧柠等品牌喷涌而出

来到蓬江你可以打卡喜茶江边里创始店,也可以钻进大街小巷的咖啡店,品味到不同风味的咖啡,享受人生难得的闲适蓬江区的咖啡店数量繁多各有特色,有的入夜就变身为餐吧,有的藏在居民楼下的小小单车房,有的靠一辆餐车走遍全城。

\ | /酉时(17:00-19:00)游百年古村 品地道美食良溪村已有800多年历史,是罗贵南迁的目的地,被誉为“后珠玑巷”良溪美食十分丰富,本地名小吃鸡屎藤、白水角、炒含提,非遗罗氏柑普茶,家宴古法鱼羹、百合火龙牛肉、柴火闷鹅。

五洞牛肉街现有牛肉餐馆近20家,凭借“物美价廉、新鲜美味、交通便利”的优势吸引数以万计的食客前来品尝牛肉美食。从牛头到牛尾,从牛脏到牛筋,可以做出78道菜,一站式解锁全牛盛宴。

\ | /戌时(19:00-21:00)蓬江物产丰 广迎天下客蓬江地处西江下游,物产丰饶,各种美食应接不暇,鱼饼、酿鱩、河虾、黄沙蚬、乳鸽、……欢迎广大食客前来品尝。

特色美食 Delicious Food

篁庄美食街,江门人的厨房,号称江门第一食街,聚集了十几家大型餐厅,夜幕降临时,便是车水马龙之时,江门必打卡的食街之一。

篁庄美食街

编辑 | 蓬江发布编辑部来源 | 蓬江区委宣传部综合整理继续滑动看下一个轻触阅读原文

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