最近几年，芝士的人气越来越高，生活中经常见到它的身影。除了披萨、芝士蛋糕外，还有芝士排骨、芝士年糕部队锅，以及网红奶酪包、芝士挞、芝士奶盖茶…

 

最近几年，芝士的人气越来越高，生活中经常见到它的身影，除了披萨、芝士蛋糕外，还有芝士排骨、芝士年糕部队锅，以及网红奶酪包、芝士挞、芝士奶盖茶......

芝士，又叫奶酪，和酸奶一样都是牛奶的发酵制品，但芝士中的乳酸菌浓度比酸奶更高，蛋白质、钙、磷、维生素等营养成分也更丰富芝士就是力量，秋天吃芝士有助于补充营养，预防生病但需要注意的是，芝士吃多了不易消化，要适量噢～。

那么在家怎么吃芝士呢？聪明的吃货们发明了芝士片！随用随取很方便，有了它，还愁早餐和小甜食不知怎么解决？小果儿带来了这些原料现成、毫无难度的做法，美味一点不打折！还不快试试？1火腿芝士鸡蛋卷▽

by tgcyy·主料·芝士片｜2片鸡蛋｜3个·辅料·食用油｜少许盐｜1克黑胡椒｜少许火腿肠｜1根番茄沙司｜适量·做法·1.火腿肠竖着切丝，芝士切小片2. 煎锅倒少许油，放入火腿肠丝，煎至变软3.鸡蛋磕入碗里，加盐、黑胡椒搅拌均匀。

4. 不沾盘烧热或用平底不粘锅、电饼铛都可以5. 倒入蛋液，使蛋液均匀地铺在盘底，上面均匀撒上火腿肠丝6.上面均匀地码放芝士片7.等蛋液凝固后将蛋饼卷起8.切开，依个人口味淋上少许番茄沙司即可2芝士火锅

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by 瑗瑗baby·主料·方便面｜1包芝士片｜2片火腿肠(粗)｜1/3条鸡蛋｜1个油菜｜4颗腐皮｜1/2张·辅料·葱花｜适量油｜5ml清水｜适量盐｜3g·做法·1. 食材备好，油菜洗净去根，火腿肠切片食材可根据家里现成的食材调整。

2.砂锅里加入适量清水，放入大头菜和火腿片3.等水开后加入方便面面饼4. 再加入腐皮，盖上锅盖稍焖一下，磕入鸡蛋，加入少许盐5.等面条稍软后，加入两片芝士片6.盖上锅盖焖煮片刻7. 待方便面煮好后，撒上葱花，淋上少许植物油或香油即可。

3芝心南瓜球▽

by 升起的新阳·主料·南瓜｜130g糯米粉｜130g芝士片｜3片玉米淀粉｜20g·辅料·水｜少量·做法·1.南瓜去皮切块，放入微波炉中火加热3分钟，趁热用叉子压成泥2.糯米粉、玉米淀粉和南瓜泥混合，用手揉成团。

3.南瓜糯米团静置10分钟后，搓成长条分割成剂子（小面团）将芝士片切小片备用4. 剂子揉圆按扁成凹状，包入芝士，收口后揉圆5.放入面包粉里滚一下，使南瓜球表面均匀沾上面包粉6. 油加热至6、7成热，放入南瓜糯米团，炸至金黄即可。

4芝士火腿西多士▽

by 炫色鸾树z·主料·方吐司｜2片火腿片｜2片干奶酪｜1片·辅料·鸡蛋｜2个沙拉酱｜适量·做法·1.将吐司边全部去掉2.其中一片吐司上面抹适量沙拉酱3. 上面放一片火腿片，接着放奶酪片，奶酪片上再放一片火腿片。

4. 最后合上另一片面包片5. 将鸡蛋磕入碗中打散，将夹好的面包浸入到蛋液里，让面包片两面都浸上6.平底锅内放黄油，也可以用橄榄油7. 用小火把面包片正反面煎成金黄色即可点击阅读原文，还有更多芝士的做法

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