关于厦门，它无疑是文艺的，名胜古迹鼓浪屿，风景优美的白鹭洲等众多美景，构成了一幅幅充满色彩的画卷。那诗情画意般的美景，吸引了无数的人前来参观游玩

 

“天高海阔水无垠，浮玉明珠满目陈”关于厦门，它无疑是文艺的，名胜古迹鼓浪屿，风景优美的白鹭洲等众多美景，构成了一幅幅充满色彩的画卷那诗情画意般的美景，吸引了无数的人前来参观游玩而这里，不仅有美景，美食也是层出不穷。

在游览之际，吃上一些当地的特色美食，让旅行变得更加有滋有味。

接下来，将给大家介绍一下厦门的6道最出名的美食，每道都是当地人的心头爱，一起来看看吧！第一道：沙茶面

来到厦门，一定要试试我每次必打卡的一道美食，那就是当地特色的沙茶面它的主要材料是沙茶酱、高汤和面，口味独特，是当地人吃不腻的传统小吃，是属于厦门人的家乡味沙茶面的汤底是经过熬制，汤底很香和鲜甜，会有点微辣，有着浓浓的芝麻酱味道，煮出来的面也很劲道，好吃不腻，口感耐人回味。

，吃过一次便让人念念不忘，到厦门旅游可一定不要错过哦。第二道：海蛎煎

说到厦门美食，一定会想到海蛎煎，真的是太好吃了，而且性价比偏低，是正宗的闽南风味小吃，是排队也要吃得厦门小吃，好吃还不踩雷！它主要的材料是鸡蛋、海蛎，口感一绝，是本地人超爱的老字号小吃海蛎煎味道很有特色，外焦里嫩，一颗颗饱满的海蛎，煎得嫩嫩的，鸡蛋煎得有点焦，火候把握得刚刚好。

。一出锅香气四溢，配上当地的甜辣酱，味道真的很惊喜，让人意犹未尽。第三道：同安封肉

同安封肉是厦门同安有名的传统名菜，主要是取猪的腿肉为原料，好吃不腻它是负有盛名的经典菜，是闽南人记忆中的古早味，许多游客都慕名前去品尝，吃过的游客都不禁赞叹同安封肉可谓每桌必点的招牌菜，一口下去，肥而不腻，原汁原味，味道很正宗。

。它香气四溢，色泽诱人，肉质软烂好吃，入口即化，汤汁也很下饭，真的让人口水泛滥，超满足！第四道：沙茶里脊肉串

沙茶里脊肉串深受撸串人的喜爱，作为无肉不欢的游客绝对不要错过沙茶里脊肉串这一美味，它的香味完全让人抵抗不了是我排队也要吃得美食，更是具有厦门风味的宝藏小吃！沙茶里脊肉串是采用新鲜大片的里脊肉，经过秘方腌制后再进行油炸。

，然后再撒上孜然粉和辣椒粉，简直不要太满足！里脊肉外表焦黄，吃起来嫩嫩的，很入味，每次都要安排个5、6串才过瘾。第五道：椒盐虾姑

椒盐虾姑的食材新鲜，火候也掌握得很好，简直是我的最爱了距离上次在厦门大排档吃的椒盐虾姑已经一年时间啦，虽然不好剥壳，但难以抵御它的好吃，赶紧安排吃它经过油炸的皮皮虾，每一只都满满的肉，肉质紧实，色泽也十分诱人。

，吃起来鲜香入味，皮香脆，超级香！没有试过的朋友们一定要点它，每次都好吃到停不下来，口感美味，地道新鲜，是不容错过的一道美食。第六道：姜母鸭

姜母鸭是福建的一道传统名小吃，主要是以红面番鸭为原料，它不仅能够补气血，也能起到降火功效在厦门，几乎每家饭店都有这道菜，也是厦门人强烈安利的一道美食姜母鸭是选用新鲜的食材，用料讲究在砂锅煮好的姜母鸭色泽金黄，姜的香味已经完全渗透到肉里面，。

肉吃起来嫩嫩的，一点也不柴，口感软嫩，味道鲜香，而且还十分入味汤汁很浓郁，在白饭里浇上汤汁，超级下饭！这就是厦门的6道出名的美食，好吃又好看，每一道都深得我心我相信厦门的风景和美食都不会让大家失望，喜欢的朋友们赶紧安排起来吧。

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