作为全国最大的边境城市全国优秀旅游城市物华天宝、人杰地灵层出不穷的特产、美食让每一个丹东人为之骄傲让每一位来过丹东的人大饱口福1.东港梭子蟹蟹肉

作为全国最大的边境城市全国优秀旅游城市物华天宝、人杰地灵层出不穷的特产、美食让每一个丹东人为之骄傲让每一位来过丹东的人大饱口福1.东港梭子蟹蟹肉色泽洁白，肉多，肉质细嫩，有似凝脂，味道鲜美尤其是螯足之肉，呈丝状而带甜味。

2.丹东焖子：是丹东著名的特色小吃，是以绿豆凉粉为主料，配以麻酱、虾油、 蒜泥、白醋等调料制作而成，作为丹东传统美食，很多丹东人都是吃着焖子长大的，来丹东一定要尝尝当地的焖子3.白肉血肠：白肉血肠是丹东的传统名菜之一，以猪肉、猪血等为主料，加入多种调料腌制后蒸制而成。

白肉血肠的特点是外皮松软，内馅鲜美，口感十分独特4.丹东米叉子是丹东最具特色的小吃，是以米子为主料，以黄蚬子肉、韭黄、胡萝卜、圆子葱等为辅料，加蒜末、香油等调料煸炒而成叉子早先是满族人的食品，以玉米为原料，发酵后磨成水面，经沉淀，手工或模具制成筷头粗细的光滑条状。

5.金蝉戏牡丹为东北菜，辽宁丹东地区名菜,以黄海对虾和小人鲜(黄海贝类)为主料,以看菇、鱿鱼泥、青红椒丝为辅料，以高档鲍汁为主调味品精心烹制而成，其造型逼真、色泽分明、口味滑爽、营养丰富6.黄蚬子：黄蚬子是丹东的特产之一，是一种双壳类贝类，味道鲜美，营养丰富。

黄蚬子可以清蒸、红烧、煮汤等多种方式烹制，食用方式多样7.大孤山豆腐脑：大孤山豆腐脑是丹东的传统美食之一，选用新鲜黄豆磨成豆浆，再用石膏凝固成豆腐脑，口感细腻、滑爽、味道清香，可以搭配辣酱、葱花、醋等佐料食用。

8.丹东板栗：丹东是中国板栗的主产地之一，丹东板栗果实饱满，肉质细嫩、味道甜美，是秋季的时令美食，可以烤着吃、炒着吃、煮着吃，多种烹调方式是辽宁省丹东市地方特产，为国家地理标志保护产品，以品质优良而闻名，也是丹东著名的特产零食之一，丹东板栗盛产于丹东的东港市和凤城，因地理环境和水土的关系，丹东板栗个头硕大，色白香糯。

9.虾爬子：虾爬子是丹东的特产海鲜美食，口感鲜嫩，味道极其鲜美10.朝鲜冷面：朝鲜冷面是丹东的特色美食之一，是用荞麦面或土豆粉制成的面条，加上腌黄瓜、萝卜丝、牛肉、鸡蛋等配料，浇上酸汤或辣酱食用，口感清爽、味道爽口，是夏季消暑的佳品。

以上是丹东不容错过的美食，每一种都有着独特的口味和风味，值得游客前来品尝。

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