在迷你剧《我的阿勒泰》中出现了不少新疆美食烤全羊、手抓羊肉、手抓饭过油肉拌面、奶茶、烤馕……馋哭了很多网友：“上班是不是得暂停一下了？”别着急！

 

在迷你剧《我的阿勒泰》中出现了不少新疆美食烤全羊、手抓羊肉、手抓饭过油肉拌面、奶茶、烤馕……馋哭了很多网友：“上班是不是得暂停一下了？”

别着急！今天小编推荐给大家推荐几道新疆美食饱一饱眼福～

此时此刻一起坐着火车开启与新疆美食的“双向奔赴”吧在新疆，烤肉就得吃“滋滋”冒油的在新疆的美食中“烤”制的食材是顶级的存在

新疆美食看烧烤，烧烤之乡在巴楚。去新疆，一定要去喀什地区巴楚县吃一顿烧烤。

切块的羊肉肥瘦搭配着串起，然后在烤肉槽上翻烤，快熟时撒上调料，烧烤独特的香味便弥漫开来经过精湛的烤技，鲜肉被烤制金黄，外焦里嫩的烤肉，还冒着孜然香气，拿着沉甸甸的肉串，每一口吃起来都非常过瘾推荐车次

在新疆，拌面就得手工现拉的托克逊过油肉拌面面条的绵香和菜品的纯香结合得天衣无缝

托克逊的拌面有着“新疆第一面”的美誉。主要秘诀在于“一揉二盘三拉四炒”的烹制方法，从选面、和面、醒面、揉面、拉面、下面，到选肉、选菜、切肉切菜、拌肉腌肉、配料都有一套严格的工序。

托克逊拌面的水是坎儿井的天山雪融水，甘甜可口，面粉用的是越冬小麦磨的面粉，劲道十足，羊肉是当地的品种，鲜香细嫩不肥腻，这让托克逊拌面有了独特的味道。推荐车次

在新疆，炒米粉就要吃猛火爆炒的来新疆没有吃一顿炒米粉那你是白来新疆了

新疆炒米粉是一道新疆特色美食，米粉嚼劲十足，汤汁颜色浓郁，微微辣、微辣、中辣、爆辣多种口味可随意挑选，适合无辣不欢的美食爱好者。

鸡肉炒米粉、牛肉炒米粉是最基本的打开方式，基本撑起炒米粉的半边天野蘑菇、火腿、鱼排、蟹排、虾、鱿鱼，甚至是大盘鸡也是新疆炒米粉的“常驻嘉宾”来新疆务必要吃一碗热气腾腾的炒米粉，Q弹筋道的米粉裹上香辣浓郁的酱料，让你的味蕾得到极大的满足！。

推荐车次从外省来新疆有多趟列车可抵达首府乌鲁木齐

北京—乌鲁木齐

上海—乌鲁木齐

广州—乌鲁木齐

西安—乌鲁木齐

兰州—乌鲁木齐

在新疆，奶茶就是要喝咸香的奶茶+馕奶茶+包尔萨克……在新疆伊犁你可以品味着“奶茶+”的搭配在伊犁河畔静静观赏日落

在新疆，奶茶的原料通常是茶、牛奶或羊奶做奶茶时先将砖茶捣碎，放入铜壶中煮茶烧开后，加入鲜奶，沸时不断用勺扬茶，直到茶乳充分交融，除去茶叶，根据个人口味加盐即成奶茶是新疆少数民族日常生活中不可缺少的饮料,也是他们招待客人的主要饮料，来到新疆，咸香的奶茶一定不能错过。

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在新疆，活鱼要现烤，味道才更好阿勒泰布尔津紧挨着额尔齐斯河河里有大大小小的冷水鱼

冷水鱼肉质紧致，刺少容易上口，还富有极高的营养价值。

布尔津烤鱼最受大家欢迎，以味道浓重、口感扎实而出名。吃烤鱼不能不吃烤狗鱼，狗鱼学名“乔尔泰”，是生活在阿勒泰额尔齐斯河内的一种耐寒冷水鱼，鱼肉质细嫩洁白少刺，老少皆宜。推荐车次

多种美食在这里汇聚每一种小吃都散发着难以抵抗的诱惑让我们一起相约大美新疆奔赴一场美食之约吧~

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