1、五里关火锅(晴朗谷1818PARK店)价格：人均75元地址：三环南路27号晴朗谷广场5号楼1-212人气锅底：全红锅人气菜品：清油毛肚、糊辣

1、五里关火锅(晴朗谷1818PARK店)价格：人均75元地址：三环南路27号晴朗谷广场5号楼1-212人气锅底：全红锅人气菜品：清油毛肚、糊辣牛肉、耙鸡爪评价：全红锅真的超级香，麻麻辣辣的涮啥都好吃，很正宗的重庆火锅；清油毛肚每片都很大，一大口吃起来超级满足，毛肚脆爽，和全红锅简直是绝配；糊辣牛肉味道不错，就是肉质感觉不太好，有点柴；耙鸡爪建议放锅里煮一下，煮过之后一抿就脱骨了，卤香味再加上火锅的香味，真的很好吃

2、鸿姐老火锅(徐州店)价格：人均93元地址：中山南路100号（海云电脑大世界对面）鸿姐老火锅人气锅底：番茄鸳鸯锅人气菜品：嫩牛肉、鸿姐炸蛋、八秒土豆丝评价：番茄鸳鸯锅番茄味道浓郁，辣锅也辣的过瘾；嫩牛肉肉眼可见的新鲜，放进锅中多煮一会也没有感觉很老；鸿姐炸蛋里面还有贡菜，吃起来脆脆的，放进锅中吸满汤汁就更好吃；八秒土豆丝千万别烫太久，说八秒就八秒，烫久了就没有脆脆的口感啦

3、九鼎轩脆毛肚火锅(徐州苏宁店)价格：人均92元地址：彭城路与淮海东路交汇处东北角苏宁广场4楼4006号人气锅底：鸳鸯锅人气菜品：脆毛肚、手工鲜虾滑、相间肥牛评价：鸳鸯锅的味道中规中矩，没啥特别的；脆毛肚是他家的招牌，看他家的店名就知道了，毛肚每片都很大，吃着很过瘾，涮个几秒就好了，千万别涮老了；手工虾滑份量不是很多，但虾肉的含量还是蛮高的，吃着弹弹的；相间肥牛肉质很可以，吃着爽滑有嚼劲；他家食材新鲜度还可以，味道嘛就一般，环境很好，适合打卡拍照

4、东门口鲜爆肚铜锅涮肉(苏宁广场店)价格：人均92元地址：苏宁广场五层502东门口铜锅涮肉人气锅底：金丝皇菊泉水锅人气菜品：草原水爆肚、手切羊上脑、炸豆皮评价：金丝皇菊泉水锅就是清水加上皇菊红枣，不过吃羊肉就得吃这种清汤锅；草原水爆肚是烫过的，可以直接吃，不过我还是觉得自己烫比较有意思，就是要把握好时间，水爆肚很新鲜，搭配芝麻酱简直绝了；手切羊上脑肉眼可见的新鲜，下锅不松筷，羊肉变色就拿出，吃着那叫一个嫩，他家的芝麻酱确实调的不错，和在北京吃的味道很接近了；炸豆皮入锅烫软，裹满芝麻酱，简直是香上加香

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