综合广大读者在“点评榜”微信平台投票情况、同行专家推荐情况、及“点评榜”重庆区县生活手册编委会、“点评榜”评委会实地调查走访等了解到的商家情况，

 

综合广大读者在“点评榜”微信平台投票情况、同行专家推荐情况、及“点评榜”重庆区县生活手册编委会、“点评榜”评委会实地调查走访等了解到的商家情况，“点评榜”重庆区县生活手册编委会在此发布万州特色餐馆十强初选名单（排名不分先后），

欢迎广大读者和商家对此名单提出宝贵意见。▼文明家宴高梁大格格文明家宴高梁大格格位于万州区北山大道339号财富中心2号楼，位置不错，人流量大，人气旺盛。

文明家宴（高粱大格格）创立于一九八九年的高粱镇，至今已有二十九年的历史，目前有五家门店:高梁总店、移民广场店、福斯德广场店、北山店、大垭口店，在万州已真正做成了老字号餐饮门店。

文明家宴是一家专业从事大格格烹饪与经营、家宴餐饮文化研究、家宴菜品开发、江湖菜品开发、养生汤菜品开发、家宴餐饮专业人才培养等于一体的家宴创新型餐饮企业叫花鸡以竹箬壳、鲜荷叶包裹着，轻轻划开肚皮，只见其中堆满了多种食材，没有红烧的那么热气，也没有卤制的那般厚重，鸡肉香糯多汁，肉酥离骨，食不嵌齿。

高粱大格格竹制小蒸笼一格一格垒砌起来上蒸锅大火蒸熟，俗称“一笼水”，一格格同时蒸熟故称“格格”麻、辣、鲜、香、嫩，令人入口难忘

推荐菜品：叫花鸡，高梁大格格地址：万州区北山大道339号财富中心2号楼兄弟香辣蟹兄弟香辣蟹位于万州万达广场三楼，饭点人气很旺，食客都喜欢光顾。

店内环境优雅，论情怀，比格调，都能体现出尽心专注到细节的初心。

全店所有海鲜现杀现卖，所有海鲜，河鲜，每天集装成箱空运而来，历经几个小时到达店里，到店以后继续饲养，经过严格的筛选、清洗，保证每一只虾、蟹鲜活生命力充沛用来制作香辣蟹的螃蟹，钳大肉厚，鲜活有力，肉肥膏多，分量足。

从筛选-清洗宰杀-码料-去腥-烩制，一共得要十几道工序蟹肉细腻柔滑，浓得化不开的鲜甜，和咸香瞬间充斥口腔和鼻腔，回味间又能品出香辣蟹带有的鲜辣带劲的滋味

推荐菜品：虾，蟹，小龙虾，爬爬虾，花甲地址：万州万达广场三楼万州老字号烤鱼万州老字号烤鱼位于万州心连心广场。位置优越，人气旺。

店内整洁干净，还可以室外就餐，三五好友围坐在一起，气氛浓郁店内活鱼现点、现杀、现烤，保证其新鲜刚烤好的鱼，淋上热腾腾的秘制酱汁，再配上黄瓜、土豆、藕片、木耳等辅料，一上桌就香味扑鼻，让人食欲立增动起筷子，入口即感觉鱼皮酥、肉鲜嫩，烤鱼有几种口味，各有各的特色，口感丰沛，值得细细品味。

推荐菜品：烤鱼地址：万州心连心广场龙都21号牛肉馆龙都21号牛肉馆位于万州龙都大道大润发时代2楼，位置好找，食客们非常喜欢光顾。

汤底高汤熬制，牛肉在里面涮过后，原味不蘸酱料都香浓牛肉一直是“肉中骄子”富含氨基酸、蛋白质，入口鲜香爽嫩，肉质饱满，牛筋吃起来有嚼劲，入口爽滑，细腻带有清甜的牛肉香不仅刺激了每一个味蕾，也轻抚了每一寸胃。

推荐菜品：牛肉地址：万州龙都大道大润发时代2楼幺哥龙虾传奇幺哥龙虾传奇位于万州静园路（移民广场旁），位置不错，受到食客们很多好评。

小龙虾虾腹白净，个大肥美，炒熟后虾壳鲜红夺目保持原汁原味的同时肉质又鲜甜，唇齿留香，价格也比较实惠推荐菜品：小龙虾地址：万州静园路（移民广场旁）红烧菜馆红烧菜馆位于万州区高笋塘关门石44号，位置很好找，一到饭点人气十足。

店内主营特色烧菜、家常炒菜、江津豆花，还有汤类，蒸菜、小火锅，品种多样，口味丰富，可以送餐，服务也热情推荐菜品：烧菜，家常炒菜，江津豆花地址：万州区高笋塘关门石44号幻味师烤幻味师烤位于万州静园路115号（望江派出所斜对面），人气不错，一到饭点许多食客光顾。

烧烤各种新鲜可口的食材，在或辛辣或甜润的酱料的催化下，在炭火的烘烤下，纷纷飘出诱人的香气，弥散在充满热情的空气中推荐菜品：烧烤地址：万州静园路115号（望江派出所斜对面）满家院子小酒馆满家院子小酒馆位于万州区万达金街三楼，人气不错，招牌醒目。

店内舒适整洁，布置处处用心。鸭头不仅能去湿开胃，还有理气、 舒血、滋补的功效。做成香辣味，皮筋道，肉滑嫩，泛着一层红色油光，浸润了充足椒汁鲜辣回味。

推荐菜品：雪花牛肉 麻辣金爪爪 香辣鸭头地址：万州区万达金街三楼韩悦烤肉韩悦烤肉位于万州万达广场三楼3052.3053，是一家坚持美味、健康、时尚的韩式烤肉店，采用连锁经营模式，分店遍布全国多个城市

烤肉选料考究，保证所有食材的新鲜和品质。店内设计宽敞舒适，从桌椅到餐具，从摆盘到调味，都透着浓浓的韩式风味。食客可以在烧烤的过程中体验到美味的乐趣，分享美食诞生时的喜悦。

推荐菜品：烤肉地址：万州万达广场三楼3052.3053虾吃虾涮虾吃虾涮位于万州万达广场3楼，是食客常常光顾的店。

锅底香味浓郁，每只大虾都从背部划开挑了虾线，个头大，壳薄体肥。吃肉不如吃鱼，吃鱼不如吃虾，鲜美的虾火锅在“虾吃虾涮”。

推荐菜品：虾火锅地址：万州万达广场3楼

以上十强名单为初选名单，“点评榜”重庆区县生活手册编委会将根据初选名单商家持续经营情况及广大读者意见，最终选定万州特色餐馆十强编入图书“点评榜”重庆区县生活手册中。

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