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美食纪录片:美食纪录片前十名

2024-06-02Aix XinLe

旅行之外,风味之内。过年八天,不想出门人挤人的你,到底该如何度过?看书、看电影当然是打发时间的好方法,但要是你热爱寰宇美食,那么找几部出色的美食

美食纪录片:美食纪录片前十名

 

旅行之外,风味之内过年八天,不想出门人挤人的你,到底该如何度过?看书、看电影当然是打发时间的好方法,但要是你热爱寰宇美食,那么找几部出色的美食纪录片,想来也一定是桩美事以下四部美食纪录片,覆盖多国美食故事,或许会让你下一次的风味探索之旅,变得更加有趣。

《我的美食向导》

自从《风味人间》上线,陈晓卿就成了人人皆知的美食代言人此次推出的纪录片《我的美食向导》,亦被很多人视为具有陈晓卿个人色彩的“美食地图”——但实际上,这部纪录片除了向观众介绍美食之外,更多还涉及到了与目的相关的人、与人有关的事,以及当地传统文化,与其说这部纪录片讲述了食物的故事,不如说它更像是一幅画卷,在展现美食的同时,将本地风韵娓娓道来。

这部纪录片共有8集,目前已经上线了5集,分别展现了长沙、潮汕、喀什、温州和山西五地的风味。《街头美食斗士》

白钟元可能听不懂我们的日常对话,但如果说到美食相关的词汇,这位韩国主持人可绝对不陌生,毕竟他可是因为热爱美食而学会了相当多的中文的人,再加上他在视频里展现出来的对于食物的真挚热爱,以及不拘环境只要好吃的爱吃之心,让很多美食爱好者都产生了共鸣,也因此,这部纪录片在第一季之后又迅速推出了第二季,不仅整体收视效果出色,同时也具有相当强的生命力。

目前腾讯视频上线的是《街头美食斗士》第一季,总共8集的纪录片介绍了包括成都、中国香港、曼谷、东京、夏威夷、泰国、福冈和哈尔滨在内的8个城市的街头美食,每一道都充满着烟火气,让人垂涎三尺《地狱厨神:异国寻味》。

但凡你是个美食真人秀的爱好者,都不可能没有听过戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay)的大名他的《地狱厨房》和《厨房噩梦》已经家喻户晓,而与国家地理频道合作的《地狱厨神:异国寻味》更是高开,毕竟跟着世界名厨去那些难以抵达的地方寻找食材,可真的不只长知识这么简单。

目前《地狱厨神:异国寻味》已经播出了三季,国内平台可以看到的有两季第一季里戈登·拉姆齐抵达了秘鲁、摩洛哥、老挝、新西兰、夏威夷和阿拉斯加,而第二季里,他去往了南非、挪威、塔斯马尼亚、印度尼西亚、印度、圭亚那,除了找食材、做菜,纪录片里所展现的风光,也相当吸引眼球。

《辣椒猎人》

为什么辣椒成为了当下年轻人吃饭必不可少的配置?答案或许是因为压力大——据说辣椒素能刺激味蕾产生微小的痛感,为了缓解这种感觉,大脑会分泌内啡肽来镇痛,以实现减轻压力、让人快乐的目标说到这里,你是不是已经迫不及待地想要点上几道辣辣的菜了?别着急,先看完这部《辣椒猎人》再说。

从新加坡到马来西亚,再从印尼雅加达到泰国,之后辗转菲律宾、中国四川、韩国首尔和日本东京,《辣椒猎人》拜访了8个亚洲国家、吃了几十道辣味菜肴,从“地狱辣”到“广东辣”,几乎每一道菜都让人想要尝试如果你未来的旅行计划里有这几个国家,又正好喜欢吃辣的话,那么不妨试着记录一下这里提到的餐厅,之后去当地打卡吧。

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