为响应“粤菜师傅”工程，推动中山饮食文化发展，弘扬中山本土特色饮食文化，中山市2019年度“二十家餐饮名店”评选活动在11月开展。经过评审团对企

为响应“粤菜师傅”工程，推动中山饮食文化发展，弘扬中山本土特色饮食文化，中山市2019年度“二十家餐饮名店”评选活动在11月开展经过评审团对企业进行实地走访和考察，中山市小榄人家粤菜酒楼有限公司、中山市海港城海鲜大酒楼有限公司等20家餐饮企业荣获“中山餐饮名店”称号。

中山“二十家餐饮名店”评选活动由中山市饮食业商会牵头负责，中山市市场监管局配合审查，评委会从众多参评企业中初评30家餐饮企业进入决赛，并逐一走访调研，进行现场评分评选期间组委会还上线了小程序，开放网络投票渠道，发动众多市民朋友们一同参与到此次评选活动中来。

结合网络投票情况和专家现场考评，在经营规模，市场认可、品牌知名度、菜点出品质量、服务、食安建设等方面综合考评，最终评选出20家餐饮名店

其中，在30家餐饮企业中，中山市小榄人家粤菜酒楼有限公司、中山市海港城海鲜大酒楼有限公司、中山市麦广帆海港城大酒楼有限公司、中山市古镇星光国宴饭店有限公司、中山市南朗海港大酒楼有限公司、中山市南海渔村大酒楼、中山市金汇餐饮管理有限公司、中山温泉股份有限公司、中山金钻酒店有限公司、中山市南头镇聚福农庄、中山市坦洲镇一知万大酒楼、中山市沙溪镇雀鸟轩餐厅、中山时代花城餐饮有限公司、中山国际酒店、中山市南朗镇棠记海鲜餐厅、中山市石岐区张溪石岐佬食坊、中山市小榄镇天天渔村小榄公饭店、中山市海鲜佬餐饮有限公司、中山市京华世纪酒店有限公司、中山市石岐大信餐饮服务有限公司等20家餐饮企业在经营规模、品牌知名度、菜点出品质量、服务、食安建设等方面成绩斐然，最终荣获“中山餐饮名店”称号

通过本次评选带动中山餐饮服务业的发展，对中山餐饮企业进行有效的宣传推广，培育壮大中山餐饮龙头企业，鼓励餐饮企业努力争创中华老字号、中华餐饮名店，鼓励中山品牌餐饮企业积极走出中山，跨区域发展鼓励餐饮企业积极创新，打造出一批中山美食文化金字招牌，促进中山整个餐饮行业的快速发展。

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