大家好，欢迎收看本期的一本正经胡说八道视频舌尖上的中国美食第三十七集台湾美食。本视频内容取自网络，仅供娱乐消遣和参考吐槽，且代表的是我自己的观点

大家好，欢迎收看本期的一本正经胡说八道视频舌尖上的中国美食第三十七集台湾美食本视频内容取自网络，仅供娱乐消遣和参考吐槽，且代表的是我自己的观点请系好安全带，准备好与我们一起踏上这段充满奇思妙想的旅程台湾省位于中国东南沿海的大陆架上，东临太平洋，西隔台湾海峡与福建省相望，北濒东海，南界巴士海峡与菲律宾群岛相对，是中国不可分割的一部分。

台湾是中国的第一大岛，面积约为3.58万平方公里，与福建省隔海相望台湾是一个充满活力和创新精神的地区，拥有丰富的文化、历史和自然资源以下便是台湾部分美食介绍

·台湾卤肉饭卤肉饭又被称为鲁肉饭，是台湾地区常见的经典小吃之一·台湾蚵仔煎台湾蚵仔煎是台湾一道美味的特色小吃，是和台湾卤肉饭齐名的大众小吃·大肠包小肠大肠包小肠是一种传统的台湾夜市小吃，它由烤熟的大肠包裹着煎熟的小肠，再加上各种调料和蔬菜，大肠的口感韧劲十足，小肠则鲜嫩多汁，两者的搭配非常美味。

·盐酥鸡。盐酥鸡是台湾非常受欢迎的炸鸡小吃，鸡肉外酥里嫩，撒上特制的盐酥粉，吃起来香脆可口。

·棺材板棺材板为赤崁食堂创始人许一六先生所研发改良的美食，赤崁食堂最初以鸡肝和蕃茄酱夹在吐司中，称为鸡肝板许一六先生在尝过后，将其改良以厚片吐司炸酥挖空，填入牛奶面糊、鸡肉、马铃薯、青豆仁、虾仁、花枝，将挖去的面包皮盖上，棺材板即完成。

·生炒花枝生炒花枝仅凭"生炒花枝"这个美名，就当先品为快"花枝"是由主料乌贼配以各类竹笋、胡萝卜熬制而成的，甜不辣，甜不辣由鱼肉打成鱼浆，再和上面粉、鸡蛋、海鲜等，然后入锅油炸，可根据个人需求再淋上调味酱。

·台湾凤梨酥台湾凤梨酥是我国台湾省的风味名吃，以低筋面粉等为原料，以凤梨馅、黄油、奶粉等为主料该美食通过将食材放入烤箱中烤制的做法而成·阿宗面线阿宗面线是台湾著名的面食小吃，它由细面线、猪肉、蚵仔和特制的酱料组成。

·台湾鼎边锉。鼎边锉原本是台湾省小吃，在台湾省人家里这算是家常小吃，里面有肉羹、虾仁羹、金针、香菇、木耳、鱿鱼、小鱼干、竹笋、高丽菜，内容丰富，是标准的汤好料多。

以上这些是台湾省的美食，这些美食不仅包括了台湾省特色的小吃和糕点，也包括了台湾省独具特色的海鲜料理和地方菜肴，可以说是对台湾省美食文化的独特魅力进行了一次全面而生动的展示本期视频就为大家介绍到这里了，如果你对本视频展现的内容感兴趣，想了解更多，可查询相关资料。

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