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奇妙的定价策略。我在北京还是第一次看到这样的产品定价,大家跟我一起进去看看吧。大家好,我是王佳康,今天来到的是北京合生汇地下一层的"美
奇妙的定价策略我在北京还是第一次看到这样的产品定价,大家跟我一起进去看看吧大家好,我是王佳康,今天来到的是北京合生汇地下一层的"美食乐de蝴蝶酥",它是在这样一个过道,在这里走过去的时候可以看到这个非常醒目的门头,上面是蓝色的这种蝴蝶酥的这样一个小造型。
这边我们看到的是它的一个主题产品,像这样一个C位放的是它的"蝴蝶酥之王",比我的脸还大的蝴蝶酥29.9一个喋喋不休的快乐~美食乐的蝴蝶酥这其实应该是一个十块装的,总共是180克这样一个礼盒,设计的这个包装也非常的精巧美观。
19.9~蝴蝶酥随意包,它的柜台里面有非常丰富的产品,不只有蝴蝶酥现烤面包包括:丹麦的面包还有一些软欧包,同样一个大的镜子反射着我们的产品,暖色的灯光给人一种非常有食欲的感觉发现它的定价非常有趣,这里有一个红豆起酥的皇冠,它这个产品的定价是6.9一个。
旁边就有一个芝士半月烧,但是它的这款蛋糕的价格(戚风蛋糕的)一半,看上去就是一个戚风的蛋糕加了黄油薄脆,上面是撒的(杏仁)片,定价是18.9一个nice!但是在顾客的眼中,一定是觉得贵肯定有贵的道理我相信美食乐应该也是会用这样的定价策略,吸引到非常多的消费者,也会同时把它的产品的利润平衡是在哪里?
听过一句话说,产品的成本并不是决定定价的关键,还是要去学习一下定价的策略~夏天这个,看它这个L转角的这样一个柜台,放了两个冷藏柜也是给人们非常清爽的这种感觉小姐姐给我们介绍的这个冠军的奶酪包有不同的口味,冠军奶酪包有桃子味的、桃子味的、原味的,很不错我觉得科学的动线真的能帮你给?让顾客更快速的了解你家的所有产品,科学的定位也会让你给顾客留下非常强烈的产品印象。
动线就是从这边一进来过道,走过来,到这边开始结账
看到的是产品的递进,从现烤的面包主打的(蝴蝶)酥,它的冰面包以及铜锣烧。最后到西点柜收银台的位置,让顾客们可以有一个良好的购买过程,把整个店面的产品尽收眼底。
刚问了一下小姐姐,小姐姐说:现在冠军奶酪包是随机赠送给顾客的,为什么呢?因为这个是新品,让顾客可以有一种惊喜的感觉,同时还能推广新品。大家学到了吗?点赞关注收藏,感谢您的鼓励!
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