隆冬时节，老北京街头巷尾的馋人滋味儿格外地吸引人。今天，小北带你用北京老百姓的方式，打开真正的京城美食线路，走起!

 

隆冬时节，老北京街头巷尾的馋人滋味儿格外地吸引人。今天，小北带你用北京老百姓的方式，打开真正的京城美食线路，走起！1牛街

小北相信，不管你在哪里查阅北京的美食攻略，不少“肉食动物”的精神天堂——牛街，一定会榜上有名。

北京牛街是一条历史悠久的美食街，许多美食都是清真食品，喜欢吃牛羊肉的朋友不能错过~

在牛街，窗明几净的外卖窗口边总是排着大长队，每家店开得都有年头，随便进都不会踩雷。

洪记小吃的特色锅塌豆腐，蛋饼覆盖香嫩鲜滑的豆腐，就着碗里的酱汁儿热乎乎地一吃，有滋有味！

冬天在北京溜达，就适合搓一顿涮肉暖暖身子。

牛街涮肉首选聚宝源，作为老字号火锅店，每次来都人满为患。镇店之宝手切羊肉，绝无腥膻，十分鲜嫩，但凡来过这儿的人都说好吃。

夹上几片带脆骨的高钙羊肉，再蘸上灵魂麻酱小料，一嘴咬下去，绵软深厚，肉香带来的满足感是结结实实的~饱餐之后，可以去奶酪魏，来一碗杏仁豆腐或宫廷奶酪。

奶酪比想象中清淡，奶味中是清甜的口感，吃完各种肉食来碗宫廷奶酪，解腻又清口。2西四大街

西四大街从北到南，加上护国寺大街，有不少老牌子美食和宝藏小店儿。虽然这条街看起来并不高大上，但却是条接地气的北京人民的生活街。

二友居肉饼、宫门口馒头、经济实惠的杏园餐厅，老字号桂香村、稻香村、柳泉居等，都是附近居民生活里的一部分。街边小奶站里摆着各式各样的乳制品，种类丰富、价格也实惠。

附近护国寺大街上的富华斋饽饽铺是家明星级糕点铺，看着店面不大，却有种古香古韵的气质据说这里的糕点，很多是从宫里流传出来，濒临失传的糕点说到饽饽铺，小北在这里想问问屏幕前的你，为什么北京话里把点心叫“饽饽”？（如果你知道的话，评论区见哦~）。

普鲁斯特效应可以让人通过嗅觉开启过去的记忆，而中国面包界“老炮儿”百年义利，光让人看到包装皮儿，就能唤醒那些年被果仁面包和维生素面包承载的记忆。

电视剧《幸福来敲门》从前的学校郊游，班里几乎人手一个果子面包，三五个小朋友一边泛舟北海公园，享受着湖面上的微风，一边不约而同地掏出义利果子，土豪一点的还就着一瓶北冰洋汽水，那滋味现在肯定是无法想象的3地安门外大街

地安门外大街，是中轴线上形成时间最早的商业街市这里林立着诸多老字号酒楼饭庄，适合年底聚餐地安门外大街北起鼓楼，南至地安门，东连南锣鼓巷，西临什刹海自元代形成以来，既是北出皇城的必经之路，也是老北京“后市”的所在地。

酒楼的招牌“峨嵋酒家”这四个字由梅兰芳大师亲手题写峨嵋酒家是北京的第一家川菜老字号，它创建于1950年，深受京剧大师梅兰芳喜爱。

峨嵋酒家经典招牌菜“宫保鸡丁”，色泽红润诱人，分精品版和普通版，鸡丁嫩滑，唇齿留香。

它家的宫保鸡丁、干烧桂鱼、眉山牛肉等都是广受欢迎的招牌菜，老食客们都认这几样儿。

“马凯餐厅”可以说是中年人的儿时回忆，老一辈的心里念想。它是北京开得最早的一家湘菜馆，1953年就出现了。

马凯餐厅的外卖档口酸辣肚尖、毛氏红烧肉、东安子鸡等招牌菜就像餐厅和顾客之间的定情信物，每道菜都传承了老师傅言传身教的技艺，只为带给顾客最熟悉、最亲切的味道。

除了老字号酒楼，同样坐落于地安门外大街的，还有不少经济实惠的小店。奢简由人，丰盛大餐也好，路边美味也罢，地安门的味道一定能让你饱餐之后“意满离”~

你最喜欢的北京美食街是哪里呢？在评论区分享给小北吧~

免责声明：本站所有信息均搜集自互联网，并不代表本站观点，本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益，请告知，本站将立刻处理。联系QQ：1640731186