银川特色美食:银川特色美食一条街
经过长达一个多月的初选、复选、试吃、现场展示、评委评鉴,我们的银川十大金牌清真旅游名吃、永宁十大金牌特色旅游名吃、银川特色旅游名吃的评选结果也终
经过长达一个多月的初选、复选、试吃、现场展示、评委评鉴,我们的银川十大金牌清真旅游名吃、永宁十大金牌特色旅游名吃、银川特色旅游名吃的评选结果也终于有了结果!先来看一下哪些美食登顶了银川美食巅峰~吃货们接下来的日子就照着这份名单吃吧
作为2016中国旅游日永宁分会场暨第二届永宁特色文旅一日游活动的重头戏,2016银川十大金牌清真旅游名吃 / 永宁十大金牌特色旅游名吃评比自4月7日启动以来,经过微信大众投票、试吃团试吃评分,评选出近40家入围商家,在永宁中华回族第一街进行集中展示,再由游客试吃点赞和专业美食评审团评分,最终评出羊肉野生蘑菇面、九碗十三花、秘制蒸面皮等银川十大金牌清真旅游名吃,烤全羊、特色砂锅面等永宁十大金牌特色旅游名吃及银川特色旅游名吃。
活动开展以来,近40家餐饮名店现场烹制美食,组成一条独具风味、十里飘香的美食长廊;近50家文玩商家汇聚一处,让这条古香古色的街道,焕发出浓郁的文化气息;在美术馆,民间红色文史资料收藏展重现激情燃烧的岁月;在中心广场,雅乐、相声连番登台、精彩不断。
丰富多彩的活动吸引了近10万人次慕名来到纳家古街也为为期5天的2016中国旅游日永宁分会场暨第二届永宁特色文旅一日游活动增添了色彩! 活动涵盖了景区联动优惠、美食评比、民间红色文史资料收藏展、文玩雅集等内容,借助旅游惠民措施,举办多个要素的主题活动,利用丰富多彩、优惠实在的活动,让全社会关注永宁旅游和旅游产业发展,调动全民参与全域旅游建设的积极性。
永宁县旅游产业发展服务局局长沈学华向获奖选手颁奖
获奖选手与领导嘉宾合影留念
各个联动大V号主编、资深吃货组成的专家评审团。
评审团参观选手摊位,了解制作过程和工艺并进行打分,各种美食风味独特、制作方法考究,让现场市民大开眼界。
参评美食制作人向评审团介绍美食口感特点。
各位评审专家品尝美食
选手现场制作中
还有这些....
每天都有外国朋友来参与本次活动~绝对国际范儿!
砚家班的相声大师们现场为活动助兴
观众被逗得哈哈大笑小编双手奉上“银川十大金牌清真旅游名吃”美食地图!羊肉野生蘑菇面送评单位:老邻居面馆地址:兴庆区文湖小区1-10号营业房电话:18795179468
小编亲测:超级好吃~野生蘑菇配上羊羔肉,不油不腻,不咸不淡。听说小面馆已经开了20多年了,绝对老字号!九碗十三花送评单位:全羊馆餐厅 地址:绿地21城餐饮街27号楼电话:(0951)7829595
小编亲测:九碗十三花可是回族宴席中招待最重要的宾客一道大菜,银川十大清真美食旅游名吃怎么可以少了他?秘制蒸面皮送评单位:洪三灌汤包子地址:兴庆区新华东街凤凰商业广场1栋1号电话:(0951)6020568
小编亲测:洪三灌汤包、洪三八宝粥、洪三蒸面皮...都超级好吃羊肉泡馍送评单位:良益轩羊肉泡馍馆(中寺巷店)地址:兴庆区中寺巷6号(假日酒店对面)电话:13709588801
小编亲测:和西安羊肉泡馍不同,良益轩有自己独特的味道!特色滩羊火锅送评单位:滩羊馆尚品火锅地址:新百良田购物广场向南500米电话:(0951)6851777
小编亲测:将羊按照部位分门别类进行切割,口感就是不一样!糯米粉蒸羊羔肉送评单位:杨和镇同益轩餐厅地址:纳家古街
小编亲测:米饭和羊肉融为一体,不膻不腻,留口余香。红柳枝烤羊肉送评单位:红柳枝烧烤地址:文苑西巷14号电话:(0951)5111333
小编亲测:红柳枝很粗、羊肉块很大,而且很入味!伊盛手抓羊肉送评单位:伊盛手抓餐厅地址:宝湖东路光耀新世界西南角电话:(0951)5192008
小编亲测:手抓羊肉除了“老毛”和“国强”,还有“伊盛”~羊肉不肥不腻又嫩又有嚼劲生汆面送评单位:马敏祥生汆面地址:新一中附近塞上骄子52-6号电话:13469572088
小编亲测:生汆面来自固原,店面取自老板真名马敏祥,已经开了6家分店了,牛肉丸子肉细劲道,面食是拉条子粗度、顺溜的很!羊肝凉皮送评单位:淑珍羊肝凉皮地址:康平路悦海新天地购物广场步行街A11-102电话:(0951)8569215
小编亲测:凉皮薄滑、配上肝子,特有嚼劲。沙湖大鱼头送评单位:沙湖宾馆 地址:银川市兴庆区文化东街58号
小编亲测:鱼肉鲜美,汤汁浓郁!(备注:因比分并列,增设一个奖名额)
综合银川晚报编辑:君小编
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