持续3天、近20家米其林餐厅、高达28颗星……端午小长假来临之际，兴业太古汇独立市集ip “敢 •集”再度合作米其林指南，开启2024上海米其林美食节6月7日至6月9日，兴业太

持续3天、近20家米其林餐厅、高达28颗星……端午小长假来临之际，兴业太古汇独立市集ip “敢 •集”再度合作米其林指南，开启2024上海米其林美食节6月7日至6月9日，兴业太古汇北广场吴江路化身星级美味街区，集结4家米其林三星餐厅、2家米其林二星餐厅和9家米其林一星餐厅，以及米其林指南入选餐厅、必比登推介餐厅和特邀餐厅。

此次活动全面升级市集餐厅阵容，不仅集结来自国内外近20家米其林餐厅，更首次邀请到4家米其林三星餐厅亮相现场，在全球范围内也属罕见，呈现高达28颗星的卓越美食体验

全球各地星级美味呈现味蕾盛宴北京米其林三星餐厅京兆尹的百菇卤味饭、北京米其林三星餐厅新荣记（新源南路）的荠菜鮸鱼蒸饺，成都米其林一星餐厅柴门荟的糯米樟茶鸭、杭州米其林一星餐厅解香楼的坚果色拉酱炸大虾……市集现场，各地顶级餐饮品牌汇聚一堂，为沪上食客们提供了一次难得的“摘星”之旅。

《2024上海米其林指南》中新晋上榜的米其林一星餐厅new wave by da vittorio，是国内首家美术馆米其林餐厅，亦是意大利米其林三星餐厅da vittorio在亚洲开设的第二间餐厅，位于上海静安ucca edge。

第一次参加米其林美食节，new wave by da vittorio带来了意大利经典冰淇淋gelato和意大利南部的传统小吃，号称“bao all’italiana”的ciao“包子”，外形似肉夹馍，内里包裹了采用意大利南部传统烹饪手法制作的春笋、牛舌等食材，中西结合的创意美味受到食客欢迎。

源自不同城市的饮食文化贯穿市集始终，不仅呈现中国的百味珍馐、法国的精致魅力，其间还穿插意大利等国家的独特美馔创意法餐泰安门的桂花鱼龙虾“蛋糕”、新式奢华粤菜吉品轩的南乳冰肉酥等精致菜品，无不彰显米其林餐厅大厨们的独特巧思，缔造充满惊喜的美味奇遇，串联起多座美食之都的餐饮文化，延展美食市集的边界。

从米其林美食节出发，兴业太古汇通过“敢·集”市集寻觅来自全球各地的星级美味，在静安区南京西路商圈连接世界的标杆美食文化，在2024年国际消费季暨第五届上海“五五购物书”，立足繁华商业与国际美食文化的融合，兴业太吉汇期待通过这样潮奢的消费体验，助力将商圈的消费能及、影响力推向新的高度，为静安对话世界带来新的特色名片。

逐味之旅不止于市集现场活动期间，美食打卡地图同步上线消费者可跟随指引打卡不同特色美味，完成指定目标还可获得精美周边，打包带走米其林美食节的美好记忆奢华的味蕾享受之外，米其林轮胎先生必比登首次空降美食节，带来“寻找必比登”特别活动。

每日12 点、15点、18点，消费者在见面会上完成与必比登的拍照互动，即有机会获得米其林定制礼品一份；在全场寻找必比登形象定制圈案并扫描完成“捕捉”，还可收获来自米其林的专属好礼

同时，主厨分享活动将在米其林舞台定期开启深谙料理之道的大厨们将亲自展示美味佳肴的制作过程，讲解西餐的味觉密码、中式点心糕团的制作秘诀，以及中式餐茶搭配技巧等，让消费者近距离体验精致烹调厨房秀活动期间，兴业太古汇场内两家餐厅还将奉上限定菜单，与空降的法国米其林三星餐厅主厨演绎“四手联弹”的晚宴。

6月8日，上海镛舍随堂里与百年法餐厅 maison lameloise联手演绎中法食韵，将两大悠久美食文化和谐相融这也是法国米其林三星餐厅进入中国区美食节的首发之作，期待为上海的食客们带来味蕾上的极致享受。

6月9日，上海素凯泰酒店 la scala 餐厅与走向全球的台州菜代表、北京米其林三星餐厅新荣记（新源南路）店大厨携手，上演意大利咏叹调与中国地道风味的巧妙融合la scala 餐厅另将邀请米其林获奖侍酒师，以美酒与食物的专业结合，为食客升级餐桌体验。

为助力寻味米其林，丰富端午假日的美食体验，兴业太古汇精心提供“美味补给”，所有兴业太古汇会员均可参与无门槛抽奖，抽取价值高达 200元的满额立减餐券以及王牌甜品等丰富福利除此之外，兴业太古汇一系列促销礼遇同步进行。

即日起至6月11日，在“璀璨妆点”端午专享活动中，消费者在lg1 美妆品牌消费满额，即可领取多档位的美妆现金券；至7月31 日，在“弹到你了”购物季，另可享满额赠礼、积分兑礼、满额立减、幸运抽奖得促销活动的多重福利。

6月10目端午节当天，兴业太古汇还将特别限量派送 500元餐饮现金券，加码味蕾享受体验

去年，兴业太古汇作为米其林市集进入内地的首发站，为南京西路商圈带来体验高端餐饮文化的新场景今年正值中法建交60周年，也是中法文化旅游年，兴业太古汇携手1900年诞生于法国的米其林指南，以享誉世界的中法美食文化为核心，为上海市民与中外游客点亮潮奢的城市场景，同时，让代表美食界标杆的米其林三星走进市集，以美食诠释文旅体验的新升级，唤醒全天候的潮奢活力，助力静安持续探索前沿消费模式，丰厚“五五购物节”“2024上海夜生活节”国际化的消费魅力。

活动免预约、免费入场时间：6月7日-6月9日 11:00-22:00地点：兴业太古汇北广场上观号作者：上海静安

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