华阴美食:华阴美食一条街
这是小渔的行旅日记,走走停停,和我一起看陕西。渭南华阴这地方,不仅适合外地游客去浪,也适合咱本地人一日游逛吃。如果不去华山景区,坐个绿皮火车、花
这是小渔的行旅日记,走走停停,和我一起看陕西。
渭南华阴这地方,不仅适合外地游客去浪,也适合咱本地人一日游逛吃如果不去华山景区,坐个绿皮火车、花18.5元,晃荡一个半小时就到华山站华阴市区不大,下了火车就可以去开始逛了除了必打卡的两个人文景点西岳庙和玉泉院,华阴美食“三件套”也记得尝尝哦。
毕竟,吃喝玩乐,美食可是头等大事儿!
我去华阴之前,只听过华阴有个特色美食叫“大刀面”逛完玉泉院后打了车,准备去华阴岳庙街的孟记传统大刀面咥碗面,车上被师傅安利了另外两家本地人都爱吃的美食店铺就这样,一顿午饭吃了三顿,后来被当地人科普:原来这就是华阴美食的“三件套”啊!。
对游客来说,这三家店就在一条街上还紧挨着,饭量大的可以都尝尝哦。
大刀面去的第一家店就是孟记传统大刀面,这应该算是华阴的一家网红店,很多华阴旅游攻略中都提到过。
大刀面是华阴的特色面食,这名字起的很霸气,不过大刀面不是说面切的大,而是指切面的刀很大(是不是有些绕口)。
这家店老板很热情,听说我们想看看切面的刀,二话不说带我们去了后厨。这刀着实不轻,后厨小老板切一段都得休息一下。看看这威风凛凛的大刀,不由想到华阴老腔——老腔配大刀,咱关中大汉的形象立刻形象起来了!
大刀面都是这种细细地面,浇头有很多,炸酱、油泼,干的、汤的……大家可以凭喜好选择。不过提醒大家,华阴大刀面都是碱面,如果没吃过可以先点一份小碗浅尝一下哦。
肉夹馍据出租车师傅介绍,这家胖女人烧饼夹肉当地人都爱吃。咥面之前我们先去买了一个肥瘦夹馍,准备两个人切开吃。没想到第一口下去,立刻二话不说又买了一个。原因就是真的香!
这家店据说最早只卖卤肉,后来吃客们要求,才顺带着卖一卖夹馍他家肥瘦肉夹馍7块钱一个,性价比非常高(PS.尤其是对比华山西峰索道下站25块钱和华山村12块钱一个的肉夹馍,不仅价格超低,味道更是绝杀了)
馍是那种类似潼关肉夹馍的饼,酥的很,一咬就掉渣;肉卤的到位,肥肉不腻、瘦肉不柴,好吃我真的说累了!
生汆丸子汤阿丘记生汆丸子汤就在孟记传统大刀面和胖女人烧饼夹肉中间,一个窄窄的门面,只卖生汆丸子汤一种美食。
我们去的时候都过了饭点儿,还排队等了二三十多分钟。吃客们一看都是本地人,老板娘拿纸笔记下吃客的单子,凭着记忆排序上餐,大家吃完饭再付款。——这种老式点餐模式,也只有在这种老店里还留存着吧。
因为之前已经咥了一小碗面和一个肉夹馍,等到生汆丸子汤上来的时候,我们其实已经饱了浅尝了一下,味道很不错13块钱一碗,用料很足,光肉丸子就有十几个,另外有粉丝、木耳、豆腐、青菜等配菜,一口下肚,热乎!
吃完华阴美食“三件套”,大家可以走着去西岳庙了,步行也就二十分钟左右——小城的好处,就是可以悠哉慢行如果你准备来华阴一日游,大家可以这样安排路线:华山(北)——玉泉院——岳庙街(孟记传统大刀面、胖女人烧饼夹肉、阿丘记生汆丸子汤)——关帝庙、西岳庙——华山北站。
岳庙街可以步行到西岳庙,西岳庙(关帝庙紧挨着西岳庙)可以步行到华山北站,都不远。想了解更多冷门、好玩的旅游地,欢迎大家关注“小渔的行旅日记”。和小渔一起发现世界更多美景吧!
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