上下九美食攻略:上下九 美食
“世间万物,唯有美食和爱不可辜负。”美食带给我们的不仅是身体上必须的能量,还有心灵的满足感。荔湾是老广的美食天堂,汇聚传统粤菜和特色小吃,令人回
“世间万物,唯有美食和爱不可辜负”美食带给我们的不仅是身体上必须的能量,还有心灵的满足感荔湾是老广的美食天堂,汇聚传统粤菜和特色小吃,令人回味无穷为了进一步方便广大游客品味老西关美食,体验广州独特饮食文化,荔湾区倾力打造了六大美食集聚区。
今天,跟着西关美食代言人“慧食猫”的脚步,首先来到上下九—永庆坊:传承岭南文化特色的“传承经典美食区”,下面,就让我们共同开启一场说走就走的美食之旅吧!
西关美食卡通形象代言——慧食猫人间烟火气,最抚凡人心。踏入上下九—永庆坊“传承经典美食区”,首先映入眼帘是精美典雅的骑楼建筑,以及错落有致地悬挂在街道两旁的招牌,它们引领着每一位食客的脚步。
美食地图空气中弥漫着诱人的香气,那是各种美食交织而成的交响乐,让人不由自主地深呼吸,想要将这份美好尽数吸入心底荔湾上下九因水而生、因商而盛、因街而名,是广州对外贸易带动本地商业萌芽的见证地,是延续与汇聚千年商都文化的活力纽带,也是岭南地区传统骑楼商业街的典型范例,更是西关美食的汇聚地。
走在这条色彩斑斓的骑楼街上,每一步都踏着幸福的节拍。
永庆坊位于广州市荔湾区恩宁路历史文化街区,是传统与现代融合、独具粤韵情调、彰显岭南文化的最美历史街区,荔湾区时刻牢记殷殷嘱托,精心采用“绣花”功夫改善人居环境,留住城市记忆和乡愁。
永庆坊充分重视“新”“老”融合,以老建筑传统历史风貌实施立面修复,内部结构先鉴定再加固,更好更细保留老建筑风貌特色,保留骑楼街、麻石路、趟栊门、满洲窗等岭南特色建筑风貌,成就“绣花式”微改造典范想象一下,空气中弥漫着各式美食的香气,从街头到巷尾,每一口都是对味蕾的极致宠溺。
金黄酥脆的烧鹅搭配特制酱料,一口咬下,汁水四溢,满足感爆棚!走进小吃店,热气腾腾的砂锅粥、香气扑鼻的红米肠、软糯可口的糯米鸡……每一道都是地道西关风味,让人回味无穷!
甜品区更是也是人气爆棚,色彩斑斓的冰淇淋、绵密细腻的双皮奶、口感独特的网红饮品……每一口都是对甜蜜生活的最佳诠释!
不只是美食,永庆坊街区门牌和导示系统融入“西关打铜”与岭南花窗元素,重现千年商都氛围成功创建省级粤剧粤曲文化生态保护实验区并成功申报国家4A级景区街头巷尾遍栽绿植,增设了港湾停车场,星级标准升级公共洗手间。
食尽人见美食肴,味蕾欲满心满膏。快带上你的家人朋友,一起来体验上下九、永庆坊的美食之旅吧!记得,每一份美食都承载着故事,每一次品尝都是对生活的热爱!
西关美食滋味卷
西关美食烟火卷
西关美食传承卷随着“慧食猫”在六大美食集聚区的脚步越来越深入,各种美食的香气也愈发浓郁,预知后“食”如何,请关注“品味西关”小程序,欣赏美食地图,敬请期待下期沙面岛“欧陆风情美食区”的“逛吃”指南吧!欢迎关注“品味西关”小程序哦~
南方+记者 郎慧通讯员 荔市监【作者】 郎慧【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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