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美食文化:美食文化的经典句子

2024-06-03Aix XinLe

俗话说:民以食为天。在诗人的世界里,不论是怎样的美食,只要一入了诗词,又有诗意又好吃。夏日山居好,茅檐水饼香。—— 宋 · 舒岳祥《夏日山居好十

美食文化:美食文化的经典句子

 

俗话说:民以食为天。在诗人的世界里,不论是怎样的美食,只要一入了诗词,又有诗意又好吃。

夏日山居好,茅檐水饼香—— 宋 · 舒岳祥《夏日山居好十首其一》赵州道个吃茶去,一滴何曾湿口唇—— 宋 · 释云岫《与大知客》多种竹将挑笋吃,旋栽松待斫柴烧—— 宋 · 周文璞《题尧章新成山堂》蘸雪吃冬瓜,谁知滋味好。

—— 宋 · 释师观《偈颂七十六首其一》幸春山笋贱,无人争吃,夜炉芋美,与客同煨。—— 宋 · 刘克庄《沁园春·癸卯佛生翼日,将戟,梦中有作·既醒,但易数字》

春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时——杜甫《立春》劝君速吃莫踌躇,看被南风吹作竹—— 宋 · 钱惟演《玉楼春·锦箨参差朱栏曲》槐叶冷淘来急吃,君家醪瓮却须休—— 宋 · 晁说之《招图机吃槐叶冷淘》青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼。

—— 宋 · 苏轼《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》馨香饼饵,新鲜瓜果,乞巧千门万户。—— 宋 · 吴潜《鹊桥仙·馨香饼饵》

客来如解吃茶去,何但令人尘梦醒—— 元 · 韩奕《白云泉煮茶》吃笋令人瘦,吃糍充人饥—— 宋 · 王迈《送白糍与囊山老子》十一年来春梦冷,南游且吃玉川茶—— 清 · 龚自珍《已亥杂诗》浊酒松醪吃两钟,醉拖长袖舞春风。

—— 宋 · 释绍昙《颂古五十五首其一》看花吃酒唱歌去,如此风流有几人。—— 明 · 袁凯《马益之邀陈子山应奉秦景容县尹江上看花二公》

朱提注酒酒如池,大白淋漓吃不辞—— 元 · 杨维桢《春侠杂词(一十二首)》个中渴羌饱汤饼,鸡苏胡麻煮同吃—— 宋 · 黄庭坚《奉谢刘景文送团茶》金樱身子玫瑰脸,更吃饧枝蜜果香—— 宋 · 杨万里《初夏即事十二解》。

不须庾韭元修菜,吃到憎时始忆渠。—— 宋 · 杨万里《都下食笋自十一月至四月戏题》梅熟应同儿辈吃,有兄八十信东吴。—— 宋 · 曾几《食杨梅三首其一》

喜客恨无鲜可击,满盂脱粟饥时吃—— 宋 · 王炎《次韵韩毅伯趣诸先辈送茶》何家笼饼须十字,萧家炊饼须四破老夫饥来不可那,只要鹘仑吞一个——杨万里《食蒸饼作》人间定无可意,怎换得玉脍丝莼?——陆游《沁园春·洞庭春色》。

满著十分牛乳粥,客思吃尽鬼神猜。—— 宋 · 陈藻《食粥绝句赠卢震夫》砖炉石铫自烹吃,清落诗脾作雪花。—— 宋 · 潘牥《谢林簿遗庐阜茶芽》

牛粪火中烧芋子,山人更吃懒残残—— 宋 · 苏轼《除夕,访子野食烧芋,戏作》算是处、鲜鱼羹饭,吃来都美—— 宋 · 吴潜《满江红·送吴叔永尚书》肚饥买个油糍吃,吃了油糍肚不饥—— 宋 · 释师范《止翁》。

独坐火炉煨酒吃,细听扑簌打窗声。—— 宋 · 钱选《题雪霁望弁山图》小婢不须催柘弹,且从枝上吃樱桃。—— 唐 · 郑谷《山鸟》

水边莫话长安事,且请卿卿吃蛤蜊—— 宋 · 汪元量《鹧鸪天·潋滟湖光绿正肥》春十江湖八年事,空肠只忆吃丝糕—— 宋 · 薛师董《题金陵杂兴诗后八首其一》长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香——苏轼《初到黄州》。

净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。——苏轼《猪肉颂》鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。——杜甫《陪郑广文游何将军山林·其二》

胡桃松实何曾吃,却嚼秋风柏子仁—— 宋 · 杨万里《拾柏子》乍吃黄连心自苦,花椒麻住口难开—— 明 · 于谦《拟吴侬曲(三首)》觉来饱吃红莲饭,正是塘东稻熟天—— 宋 · 范成大《再到虎丘》挝从等是无心侣,同吃山厨芋颗羹。

—— 宋 · 释文珦《老子》脱蕊收将熬粥吃,落圌仍好当香烧。—— 宋 · 杨万里《落梅有叹》

东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥——陆游《蔬食戏书》青青竹笋迎船出,日日江鱼入馔来——杜甫《送王十五判官扶侍还黔中(得开字)》越浦黄柑嫩,吴溪紫蟹肥——杜牧《新转南曹未叙朝散初秋暑退出守吴兴书此篇以自见志》。

织手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。——苏轼《戏咏馓子赠邻妪》食罢煮香消日长,莫遣姜盐资胃凉。—— 宋 · 葛立方《卫卿叔自青旸寄诗一卷以饮酒果核殽味烹茶斋》

照水须眉见,搓橙指爪香——陆游《明日又来天微阴再赋》小饼如嚼月,中有酥与饴——苏轼《留别廉守》东门买彘骨,醯酱点橙?蒸鸡最知名,美不数鱼蟹——陆游《饭罢戏作》我得宛丘平易法,只将食粥致神仙——陆游《食粥》。

山暖已无梅可折,江清犹蟹有堪持。——陆游《冬日》

饭香猎户分熊白,酒熟渔家擘蟹黄—— 宋 · 黄庭坚《戏咏江南土风》踏青湖岸春衫薄,烧笋僧厨野饭甜—— 明 · 文徵明《上巳前一日与陈以可泛舟游伏龙山》江头风景日堪醉,酒美蟹肥橙橘香—— 宋 · 真山民《永嘉秋夕》。

秋水江南紫蟹生,寄来千里佐吴羹。—— 宋 · 宋祁《吴中友人惠蟹》鲈肥蟹可持,枣剥稻且获。—— 宋 · 卫宗武《约友秋赏》

此行傥不遂,归食芦洲鱼—— 唐 · 李颀《送綦毋三谒房给事》庖童呼我食,饭热鱼鲜香—— 唐 · 白居易《饱食闲坐》水为乡,篷作舍,鱼羹稻饭常餐也—— 五代 · 李珣《渔歌子·荻花秋》吹云饭青精,煮石羹白芋。

—— 宋 · 李廌《鹿门寺》老夫畏热饭不能,先生馈肉香倾城。—— 宋 · 杨万里《吴春卿郎中饷腊猪肉,戏作古句》

移座就菊丛,糕酒前罗列—— 唐 · 白居易《九日登西原宴望(同诸兄弟作)》层石层砂层腻土,僧厨蒸出栗黄糕—— 宋 · 杨万里《横山江岸》肥葱细点,香油慢焰,汤饼如丝—— 宋 · 朱敦儒《朝中措·先生馋病老难医》。

蒸饼犹能十字裂,馄饨那得五般来。—— 宋 · 陆游《对食戏作》

舟人鲋切苇羡美,竹叶香清蟹正肥—— 宋 · 张玉孃《秋江辞》西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥—— 唐 · 张志和《渔歌子·西塞山前白鹭飞》软暖炉星火,新香甑雪糕—— 宋 · 舒岳祥《除夕》矮缾煮粥犹难继,小甑蒸糕岂解常。

—— 宋 · 陆游《村居书事》故园莫忆黄花酒,内府初尝赤枣糕。—— 明 · 高启《九日陪诸阁老食赐糕次谢授经韵》

鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香—— 宋 · 陆游《初冬绝句》玉盘生菜乱青丝,三岁公家喫春饼—— 宋 · 章甫《春日呈韩文》天下风流笋饼餤,人间济楚蕈馒头—— 宋 · 苏轼《约吴远游与姜君弼吃蕈馒头》使君闵雪无肉味,煮饼青蒿下盐菽。

—— 宋 · 黄庭坚《次韵子瞻与舒尧文祷雪雾猪泉唱和》惟不能忘,一舸吴淞,鲈脍豉羹莼菜。—— 元 · 张翥《苏武慢 岁晚再雪,仍用前韵》

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