2021 惠享山东消费年·礼惠金秋消费季乐享美食、快乐生活9 月 15-16 日（滨州颐园广场）渤海七路步行街改造提升开工仪式暨滨州美食消费月活

2021 惠享山东消费年·礼惠金秋消费季乐享美食、快乐生活9 月 15-16 日（滨州颐园广场）渤海七路步行街改造提升开工仪式暨滨州美食消费月活动开始啦看比赛、尝美食、观展品...家乡好街、邀您来逛为加快推进渤海七路省级步行街改造提升试点建设，充分发 挥步行街消费平台载体作用，进一步挖掘释放餐饮消费潜力，繁 荣我市两节市场，促进餐饮消费升级，拉动内需，服务民生，满足人 民群众对美好生活的期待，打造滨州特色美食品牌，滨州市商务 局结合全省 2021 惠享山东消费年·礼惠金秋消费季活动有关安 排，于 9 月 15-16 日开展渤海七路步行街改造提升开工仪式暨 滨州美食消费月活动。

活动内容 ：（一）渤海七路步行街改造提升开工暨滨州美食消费月活动启动仪式 时间：9 月 15 日（星期三）09:00-10:10 （二）“美食荟萃”味道滨州美食展 时间：9 月 15 日-16 日 地点：渤海七路步行街（滨州颐园广场）

（三）“味道滨州” 滨州首届特色美食大赛暨 2021 饭店餐饮 行业争优创先（厨师）大赛选拔赛 时间：9 月 16 日 以赛为媒展示滨州特色美食，打造一县一特色乃至一镇一特 色的滨州美食品牌滨州“老字号”、非遗名小吃和品牌饭店餐 饮企业，滨州首届特色美食大赛有近 150 款滨州各店特色菜、点 参赛，这些菜品的特点是易于经营、口味突出，便于推广、价位 适宜，受到消费者欢迎。

参展、参赛的老字号、非物质文化遗产：邢家锅子饼、邹平 纸皮包子、杜桥豆制品、魏集四合院驴肉、亿利源、鸿安肥牛、 芝麻酥糖、塘坊糕点、金丝鸭蛋等 品牌酒店：滨州蓝海御华大饭店、滨州大饭店、贵苑大酒店、银茂大酒店、惠民圣豪丽景酒店、中海酒店、华滨大酒店、绿都 大酒店、鹏程餐饮、双量酒店管理公司、味庄餐饮、阿牛餐饮、 那家小馆、邹平鑫宇老倌、邹平馨雅大酒店、邹平上席家宴、博 兴赶海酒店、博兴秀水小镇、无棣顺和餐饮、阳信鸿安肥牛、阳 信梨鑫庄园、北海大饭店、喜状元、鼎好餐饮、滨海接待处、小 味道烤鱼、老味道、业兴酒店、齐鲁大酒店、高新区新龙门酒店、 膳东餐饮有限责任公司、绿源鲜羊馆、大山烧鸡、蒸道食品、邹 平文喜花馍食品有限公司等。

连锁餐饮:三利快餐、中裕食品、国庆鲜羊、惠得利餐饮、 众禾餐饮管理有限公司、青阳炒鸡等。

（四）“大师做、您品尝”名师表演 时间：9 月 15 日 上午 9:30-11:00 下午 14:00-16:30 组织滨州全国烹饪大赛获得特金奖者、非遗传承人、高级技 师表演： 上午：邢新兵表演锅子饼、高文霞表演纸皮包子、张延昌表 演拉面、胡金宇表演花拼、代晟暄表演食品雕刻等。

下午：刘之林表演酱烧牛排、杜洪泉表演扒鱼福、朱希勇表 演布袋鸡、龚建香表演花馍 （五）“庆丰收、迎振兴”优特食材展 时间：9 月 15 日-16 日 中裕食品、博华农业（京博）、香驰粮油、沾化冬枣及制品、 阳信鸭梨及产品、邹平山药及制品、冯家虾皮虾酱、渤海水产（盐田虾）、惠发果蔬、孙武酒、滨州酿造厂等。

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