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澳门吃喝玩乐_澳门吃喝玩乐介绍

2024-05-17Aix XinLe

五星级酒店,威尼斯人、巴黎人、文华东方,价格只有五六百!专柜大牌,名牌包包,汇率只有1:0.8!但与此同时,尽管澳门很小,很多人第一次去的时候,

澳门吃喝玩乐_澳门吃喝玩乐介绍

 

现在真的是去澳门最好的时候了!五星级酒店,威尼斯人、巴黎人、文华东方,价格只有五六百!专柜大牌,名牌包包,汇率只有1:0.8!更重要的是,这里还有数不清的美食和美酒!

©P但与此同时,尽管澳门很小,很多人第一次去的时候,还是有点手足无措——需要提前做哪些准备?住在本岛还是氹仔?哪些餐厅好吃?哪些餐厅需要提前预订?买伴手礼在哪里......等等等等,都要做功课本文将手把手为你设计一个。

3天2夜的澳门行程,包括各种吃喝玩乐,也留出了买买买的时间,助你在澳门度过一个完美的假期。

首先帮助大家解决一个问题,要准备多少证明才能去澳门,其实很简单:港澳通行证、核酸检测报告、澳门健康码这三个即可来,我们一个一个说:首先说港澳通行证,如果你早已习惯了自助签注机的快速和便捷,请注意:疫情期间政府取消了自助签注。

所以,如果你在自己户口所在地签注的话,需要至少提前5个工作日而如果你不在自己户口所在地签注的话,需要至少提前10个工作日第二,澳门是需要核酸检测报告的,而且是纸质版需要注意的是,除前段时间的广东地区以外(需提供48小时的核酸检测报告),核酸检测报告的有效期是7天,。

这个7天是指你去澳门和从澳门回来,都要在这7天之内也就是算头算尾,你大概能在澳门呆5天而不是7天可如果你说也如果我回来的时候核酸检测过期了怎么办?其实没关系,提前一天,澳门很多地方都能做核酸检测最后,澳门健康码,包括还有一个出境码,这些里面需要填的内容都相对复杂一些,可以提前准备。

不过我认为不用担心,在机场或者澳门各地都有二维码可以扫码填写。

▲特别的澳门健康码关于去澳门,大家很多时候还有一个问题,就是住澳门半岛还是凼仔?我的建议是:都住,第一天住澳门半岛,第二天住氹仔为什么呢?因为现在澳门的房价真的很便宜——举个例子,澳门半岛上的文华东方,很多时候在旅游平台上盛惠600元。

你在其他地方住过600元的文华东方吗?

▲澳门文华东方泳池,ImAfan© 小红书当然,如果你说不想搬,只要住一家酒店的话,我还是建议选择氹仔的酒店,无他,酒店都相对比较新。

搭上午的飞机飞往澳门,大家可以下了飞机直奔澳门半岛——机场门口有各大酒店集团接驳车俗话说得好,早起毁一天,大早上出门赶路,到中午办理完入住,一天的精力起码丧失一半,第一顿,建议大家直接在酒店里解决,在这里提供三个选项:。

天巢 & 8 & 当奥丰素1890意式料理,全部在澳门最地标性的新葡京酒店里面,我称之为“新葡京三兄弟”,三家消费从高到低,丰俭由人天巢法国餐厅,米其林三星,法文名是Robuchon au Dôme,如果爱吃的朋友会发现这代表着什么——作为遍布全球的高级法餐集团,Robuchon最高等级的餐厅Joёl Robuchon Restaurant在全球一共只有4家,分别在世界米其林餐厅最多的城市东京、赌城拉斯维加斯、欧洲高尚袖珍公国摩纳哥,还有一个,就是在中国澳门。

▲天巢之所以叫天巢,就是因为这个穹顶© dianping.com我已经不想谈香烤牛柳及鹅肝配波酒汁、鱼子酱蟹肉海鲜冻配椰菜,甚至是一份土豆泥这些Robuchon的招牌菜了光说四样东西,前菜面包、甜品车、芝士车,还有酒单。

,就可以说基本上是中国境内无敌手了。

▲精选甜品车© dianping.com提醒:因为疫情原因,天巢目前仅周五到周日营业,大家如果不在这个时间点去澳门,注意不要走空8餐厅,澳门老牌三星中餐,如今水准相对下降,但没吃过的仍然值得一试,尤其是点心。

我仍然记得第一次吃8餐厅的震撼——梁志天设计,现代风格的红、黑、金三色,游动的金鱼,美得像梦一样。

▲8餐厅一隅© 肉肉爱吃鱼菜品也极具特色:做成小刺猬的叉烧包、做成金鱼的虾饺、眉毛酥布袋酥天鹅酥——看着现代,其实非常考验传统工艺,有点像我们苏州的船点皮如何不硬、起酥如何酥脆、如何保留汤汁,都有讲究

▲刺猬包© 肉肉爱吃鱼当奥丰素,本店是意大利南部的米其林二星餐厅,主打朴素风格和海鲜,吃起来就一个字:爽包括墨鱼面、龙虾面、意大利红虾饭、小牛膝饭、番茄火腿披萨、番茄芝士披萨、火腿芝麻菜披萨等各种类型的主食,意大利菜就是要这种享受碳水盛宴的快感。

对了,这里还有一个特色菜,烤乳猪,需要提前40分钟左右开始烤制,非常香,推荐!

▲意式烤乳猪© 番茄爱苹果最后说一个我去了澳门无数次,可直到最近才知道的一个冷知识:你们知道葡京饭店的葡文名是什么吗?叫Hotel Lisboa,里斯本酒店里斯本是葡萄牙的首都,这个名字没毛病吃完午饭,走路消食。

建议大家可以步行到澳门最著名的景点——大三巴,也称圣保禄大教堂遗址。说白了,就是圣保禄大教堂前壁的遗迹,非常适合作为“澳门到此一游”大卡照片的拍摄地。周边也有澳门博物馆,以及澳门大炮台等景点。

▲著名的大三巴© nautilus.tuchong.com如果你对旅游景点没兴趣的话!那么,你也可以拐入旁边小巷里去吃小吃——洪馨椰子和荣记豆腐面食,两家店就面对着面,都值得一试洪馨椰子创立于1869年——光这个历史感就让人想一探究竟,150年来都在做同一种食材,椰子。

当时南洋椰子质量好,澳门又是一个港口,洪馨椰子的创始人就开始做起了椰子进出口生意,上世纪50年代生意萎缩,于是便转型做了椰子雪糕

▲如此有历史感的门面© sohu.com这里的椰子雪糕,基本上就是手工开壳后的纯椰丝和椰汁,没加任何添加剂,那个味道,只能说清甜、润滑,最重要的是椰子的香气特别好。

▲椰子雪糕© dianping.com荣记豆腐则是对面一家吃豆腐的专门店——豆花、豆腐面、豆腐布丁和豆浆,特别是豆腐味重,而且不是那种豆腥味,是一种豆香味这才是自然的味道,而这种味道在很多地方已经不多见。

▲荣记豆腐© dianping.com如果需要伴手礼的话,推荐大家可以去最香饼家,杏仁饼是真滴香,提前给需要送的家人同事朋友买好,放酒店里接下来也一身轻松。

▲最香饼家的杏仁饼© 吃着吃着就瘦了当然,最轻松的还是在机场买逛完吃完,晚饭时间到了我们可以来到澳门的下环河边新街,在这里提供4家选择,两家晚饭,两家夜宵喜欢吃海鲜的话,绝对不要错过金三角美食饭店厨师的手艺一流,单说港澳人民最看中的石斑鱼——无论是清蒸、还是炒斑球、头尾砂锅焗,全部有模有样。

还有椒盐小臂大小的赖尿虾、酱爆竹蛏、炒花甲......

▲金三角爆大竹蛏© 番茄爱苹果而且,这家店性价比爆棚,如果你爱吃粤菜里的生猛海鲜的话,相信我,在这里就是吃一顿赚一顿也会有朋友来到了澳门,想吃一个葡国菜,我推荐的这家店是船屋葡萄牙菜需要跟大家澄清一件事:澳门的葡国菜不是葡萄牙菜,而是葡萄牙风格的澳门菜——葡国鸡、非洲鸡、马介休球、炒蚬,这些菜,你在葡萄牙本地想吃都吃不到。

▲炖牛舌点上几道特色菜,最后用面包擦一下盘子上的酱汁,那叫一个酣畅淋漓。宵夜的推荐也是两家:打边炉店赢到粥和水蟹粥店六记粥面。

▲好彩头© Miss肥鸭赢到粥,名字就很有彩头。有两个特色锅底:卜卜蚬和冬瓜盅。卜卜蚬就是葱蒜炒蚬浇高汤的锅底,特别鲜甜;冬瓜盅则是假盅,锅底是粥底,带着一股清香,搭配各种新鲜的海鲜,清清爽爽。

▲卜卜蚬锅底© Miss肥鸭六记的招牌菜推荐以下几个:水蟹粥、虾籽云吞捞面、油炸馄饨、凤爪拼大肠。

▲凤爪拼大肠最值得推荐的是虾籽捞面——虾籽几乎要铺满整个盘面,又鲜又弹。对了,油炸馄饨搭配的一个酱叫蚬芥酱,极鲜但极腥,大家要提前注意一下。

一天的吃喝玩乐下来,我们第二天的上半部分,仍然在澳门半岛活动你可以在酒店美美地吃个早餐,然后逛商场购个物——可以直接沿永利、美高梅和文华东方下面壹号广场这一路开始逛,基本可以覆盖市面上所有大牌至于午餐的话,这顿大家可以试试。

兴利中西美食。

▲有“怀旧光环”的烟熏鲳鱼© dianping.com兴利是做传统粤菜的最有名的招牌菜就这几道:炸子鸡,粤菜经典名菜,好的出品是要做到皮脆,肉多汁,有鸡味;金钱蟹盒,用两片猪背的肥肉包裹蟹黄、虾肉、猪肉、蔬菜等下油锅去炸,好的出品三个特点:干、不腻、香。

烟熏鲳鱼,老一辈的上海人民可能有记忆的大菜,其实是粤菜,越嚼越香,吃起来有情怀兴利中西美食,在美食圈还有一个外号“胜哥平替”,平替是平价替代物的意思,胜哥是澳门最有名的,也是中国最有名的私房菜之一,预订起来比较麻烦,有机会我再给大家分享。

▲蟹肉冬瓜盅© P如果你不想大清早就逛街,那么我建议大家也别吃酒店早饭了,直接去吃一顿澳门风格的早茶——大龙凤茶楼。

▲这里还能看粤剧© dianping.com大龙凤,特别有本地感的早茶店,走进去犹如时光倒流凤爪、虾饺、排骨这些我都不用说,还有滑鸡扎、鸭脚扎、银果浸猪肚等怀旧菜品,如果你吃到了午饭,还可以吃到金钱蟹盒、霸王鸭、话梅猪手等功夫菜。

▲金钱蟹盒© dianping.com吃完午饭,准备退房,移步氹仔换新酒店其实哦,澳门原来分为澳门、氹仔和路环三部分,现在我们看到各大新酒店林立的这块地方,以前叫做路氹,是路环和凼仔之间填海造陆的一片新区。

如果你上午没逛够,那我建议就直接来酒店买买买最好逛的酒店,我个人认为是金沙,原因无他,就是足够大:巴黎人、威尼斯人、伦敦人、四季酒店、金沙城连成一大片,偏大众一些的品牌在金沙城,年轻人爱逛的潮流品牌在巴黎人,而奢侈品则在四季名店。

,各种需求,任君选择。

▲新开的澳门伦敦人©londonermacaoresort.com如果你不爱买买买,那么可以去各个酒店的游泳池消消食,也可以根据排片去银河酒店的电影院看一些没有引进内地的电影,或者是去新濠影汇的主题4d电影溜达溜达。

晚餐是重头戏,推荐两家风格迥异的餐厅——川江月和御莲宫川江月,亚洲最有名的主厨之一江振诚创立的餐厅,地点位于永利皇宫,收费虽然不便宜,但可以看到中餐走向国际化一种尝试将川味的酸辣汤以法餐的形式解构,每一个食材都切成大小恰当的小圆片,细致堆叠,但加以酸辣高汤。

还有用特制的桂叶碗,搭配四种不同豆腐的麻婆豆腐,仪式感满满。

▲麻婆豆腐©eatwithvinie川江月还有一道神奇的甜品叫“酸甜苦辣”,看上去是一颗平平无奇软糖,但放到嘴里,软糖会依次呈现酸、甜、苦、辣四种味道,很有一点惊喜。

▲川江月凉菜©eatwithvinie至于御莲宫,则是在金沙巴黎人内的粤菜馆。

▲御莲宫的海鲜牛肉火锅©dianping.com说是粤菜馆,我更愿意称他叫火锅店,带着点心、带着菜的火锅店我一直认为火锅是非常有中国特色的一种烹饪方式,而澳门的火锅又是首屈一指的为什么呢?进口方便,食材好。

赌场有钱,厨师水平高所以在御莲宫,既可以吃到品质不错的海鲜和牛肉火锅,还有鹅肝乳猪件、黑豚叉烧包、蟹肉菠菜饺等高质量的点心,最适合血拼后的晚上

最后一天来临我们在酒店醒来,这一天的早餐可以在官也街解决官也街?那个不是游客一条街吗?桃儿的推荐也太随便了作为一个专业的美食公众号,我想告诉大家的是:谁说游客一条街就没有好吃的?比如说官也街门口的世记咖啡

外带店:本地炭烧咖啡配上咸牛肉芝士三明治,就是一个字香。

▲咸牛肉芝士三明治比如官也街旁边的迎面馆,一碗清汤牛腩面,牛腩嫩、面爽滑,吃完感叹面不够吃。

▲迎面馆的清汤牛腩比如官也街的沛记咖啡室,黑胡椒酱汁或者沙爹酱汁捞面搭配牛脷、猪扒、鸡丝、无骨鸡翅......或者再来一个猪扒包或者火腿多士,撑到吃不下午饭。

▲港澳麦当劳也有通心粉卖© dianping.com当然,我们也不能真的不吃午饭,因为澳门好吃的东西实在太多了——第三天中午,我推荐的是新濠的誉珑轩和永利皇宫的永利宫誉珑轩由澳门名厨欧阳文彦主理,如今是澳门唯三的米其林三星餐厅。

当今中国餐饮界风行用国际高级食材制作中餐,最早的完成呈现就是誉珑轩伊比利亚黑毛猪做叉烧、炸法国生蚝、毛蟹来做汤包、用花胶切丝做拆鱼羹,位上制tasting menu......第一次吃到这些菜,有种乡下人进城的感觉:原来中餐还能这么做??

▲猪油炸制的花胶顺德拆鱼羹© P与此同时,欧阳师傅还在不断进步,最近一次去,吃到一道家烧老虎斑,浓浓的猪油香,而且还没有压掉鱼味旁边放着些小碎粒,一吃,竟然是油渣!还有一道香煎蟹肉腐皮饭,以春卷的形式上桌,腐皮脆,饭糯香,一丝香茅味道出墙来,经典!。

▲家烧老虎斑©P国际食材,中国味道,逻辑清晰,装修服务投入大手笔,让人心服口服至于永利宫,则是欧阳师傅的师父、誉珑轩前主厨谭国锋师傅的主场谭师傅是享誉港澳,甚至整个亚洲的名厨,如今到了永利宫后,百尺竿头更进一步,选择了一条更难的路:那就是在原来中餐国际化的基础上,又加入了自己对传统粤菜、尤其是顺德菜的解读和再现。

▲永利宫的烧味是一流比如说一道官燕鹧鸪粥,完全是旧时富贵人家的口味偏好——说粥不见粥,高汤、鹧鸪剁成茸、淮山打成泥,一口下去,极致鲜美,这种鲜美让有没有官燕已经不重要了。当然,有了更好。

▲白松露烧鹅炒饭还有一道炒鲜奶,这本是顺德大良的老菜,谭师傅以水牛芝士搭配日本蛋清滑炒,在保留滑嫩的基础上香浓加倍如果你搭下午的飞机回去的话,那差不多收拾一下就可以准备出发去机场如今疫情期间,澳门机场先在入关时间比较长,。

最好提前75分钟到机场如果你是晚上的飞机回去的话,大家其实还可以在酒店存好行李,去看一下路环相比于澳门半岛赛博朋克式的对比,还有路凼拉斯维加斯式的光怪陆离,路环简直不像澳门,或者像穿越回了100年前的澳门。

旧时街道、怀旧小洋楼、海边风景、山林保护区......如果宁静再重拍一次《大辫子的诱惑》,除了几个经典建筑,这里都不用再搭景了。

▲路环一隅©travel.qunar.com去逛什么呢?在路环中心可以看到几家做了几十年的澳门传统渔业干货——英利、棠记、亮泰隆整墙的鱼干、虾干、墨鱼干、干贝、海参和花胶(鱼肚)还有漂亮的吉品鲍,状如元宝。

▲干鲍©dianping.com逛累了的话,在这些干货店旁边,有家叫路环码头的面馆,每天现熬翅汤煮面,汤底极其浓郁美味为什么要来这家店?因为路环几乎没有游客,这家店做的就是旁边这些做干货做了几十年的街坊领居的生意,但凡是它的汤“掺水”,或者食材不行,它的生意都做不下去。

©dianping.com另外一家推荐的店,就是安德鲁蛋挞的总店——这是澳门风格葡萄牙蛋挞的祖师爷,安德鲁是英国人,但定居澳门,并且在传统葡挞中加大奶油和蛋黄的比例,创造出了澳门葡挞来都来澳门了,当然要试试。

▲安德鲁蛋挞另外,根据我吃肯德基蛋挞的经历,蛋挞热着好吃,放冷藏放一天也好吃,安德鲁蛋挞也不例外,你们大可以走之前多买两份带回家放冰箱,延迟再享受一次澳门味道的魅力其他Tips:1. 餐厅如何预订?几顿正餐各大酒店的官网皆可预订,建议至少提前两周预订,其中,誉珑轩的官网需提前一个月预订,但也可以直接致电餐厅预订,一般提前两周也可以订到;

2. 是否要换钱?建议准备一些打车用,以及某些传统餐厅还是需要付现的但也不用担心,只要有一张储蓄卡,取钱也不多的情况下,汇率优秀,手续费也并不多;3. 打车怎么办?一般在酒店门口、或者热闹点的地方扬招就可以了,如果夜里打车,或者地方比较偏远的话,可以下载一个app叫“澳门电招”,旗下车辆清一色的阿尔法,享受一回内地富豪的待遇;。

4. 如何订酒店?如果你是酒店会员有各种权益的话,还是要去官网订但如果不是,建议大家可以去各大旅游平台上比较一下价格,每个酒店都会略有不同;5.购物是不是很方便?肯定是比内地便宜的,但因为近期有太多人来澳门了,很多货被扫空了,比如说劳力士,店里基本没表了。

整理了一份澳门推荐餐厅清单,可以在微信公众号:福桃九分饱(futaojiufenbao)回复【澳门】查看特别鸣谢番茄、赵老师、P哥、校长、Vinie提供美图本文图片部分来自网络作者 - 刀刀编辑 - 刀刀。

摄影 - 刀刀设计 - 毛主任本文首发于微信公众号:福桃九分饱(futaojiufenbao),关注公众号第一时间欣赏更多美食~关注后回复【螺蛳粉】、【北京】、【牛奶】即可阅读相应文章。

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